Berita Terbaru Pastry

Pastry

Asian Pastry Cup 2024 Rampung Digelar di Singapura, Indonesia Juara Berapa?

Kuliner

13 hari lalu

Kompetisi pastry bergengsi ini mempertemukan lebih dari 27 chef berbakat dari 9 negara untuk beradu keterampilan dalam edisi ke-10 yang sangat dinanti.

Menciptakan Pengalaman Kuliner Unik dengan Inovasi Penganan Manis

Kuliner

3 bulan lalu

Bahan baku yang baik tidak hanya mempengaruhi rasa dan tekstur produk akhir, tetapi juga mampu menghadirkan pengalaman kuliner yang unik dan berkesan bagi konsumen.

Habis Cromboloni Terbitlah Flat Croissant, Bakal Jadi Tren Baru di Dunia Kuliner Nih!

Kuliner

6 bulan lalu

Setelah tren cromboloni berlalu, kini makanan dari Prancis diperkirakan akan menjadi tren berikutnya, yakni flat croissant. Flat croissant ini terbilang masih cukup baru.

Kisah Haru di Balik Donat Kucing Menggemaskan Krispy Kreme yang Menyentuh Hati

Kuliner

6 bulan lalu

Krispy Kreme menghadirkan rangkaian donat berbentuk kucing yang menggemaskan, yang dirancang tidak hanya untuk menggugah selera namun juga untuk menyebarkan kasih sayang

Croissant Cereal, Kudapan Viral Sajikan Rasa Manis Asin yang Berpadu Harmonis

Kuliner

9 bulan lalu

Dari segi rasa, croissant cereal menyuguhkan sensasi rasa asin dan manis yang berpadu harmonis, apalagi jika ditambahkan susu murni segar. Kombinasi ini dijamin lezat.

Cromboloni Bikin Gagal Diet, Ternyata Segini Kandungan Kalorinya

Fit

11 bulan lalu

Pastry cromboloni biasanya diisi dengan filling atau isian yang beragam mulai dari krim cokelat, vanila, stroberi, kacang, hingga green tea. Belum lagi topping manisnya

Renyah dan Lembut, Keistimewaan Croissant yang Memikat Indonesia

Kuliner

12 bulan lalu

Croissant menjadi populer karena beberapa alasan. Pertama, teksturnya yang unik – renyah di luar dan lembut di dalam.

Icip German Bread Hingga Croque Monsieur Ditemani Teh dan Kopi, Nikmat Banget!

Kuliner

12 bulan lalu

Bersantai menikmati suasana sambil menyantap roti dan teh atau kopi, menjadi hal yang digemari masyarakat Indonesia. Apalagi iika ditemani kudapan ringan seperti roti.

Chef Terkenal Indonesia Berpartisipasi dalam Pameran Kuliner Internasional 2023

Kuliner

sekitar 1 tahun lalu

Pada 10 November 2023, Finalis MasterChef Indonesia Season 2, Chef Beng Budiarso, akan mengambil bagian dalam acara dengan praktik pembuatan berbagai kreasi bakery.

Inovasi di Industri Bakery, Pendekatan Baru dalam Pembuatan Roti Indonesia

Kuliner

sekitar 1 tahun lalu

Perkembangan ini tidak berhenti bahkan saat pandemi COVID-19 melanda, di mana pada tahun 2021, Indonesia mencatat penjualan roti tertinggi di kawasan Asia Tenggara.

Tema 'Folklore' di Jakarta Dessert Week 2023, Cerita Rakyat Jadi Inspirasi Kreasi Dessert

Kuliner

sekitar 1 tahun lalu

Acara ini memberikan wadah bagi para pelaku industri untuk mengekspresikan kreativitasnya dan berkolaborasi dalam menyajikan aneka kreasi dessert dan pastry.

500 UMKM Bakery dan Pastry Unjuk Kebolehan Berkreasi Sajian Kue

Kuliner

sekitar 1 tahun lalu

Dalam tahap ini, 100 partisipan terbaik akan menyajikan kreasi kue terbaiknya dan akan dinilai langsung oleh dewan juri yang merupakan Chef profesional.