Wisata ke Bromo, Cicipi Ayam Bakar Bawangan

Keistimewaan ayam bakar bawangan bromo ini, terletak pada bumbu rempah-rempah rahasia turun temurun dari sang pencetus kuliner, yakni Joko Prastyanto. Pemilihan daging ayam kampung muda, juga menjadi ciri khas kuliner yang dirintis sejak 2005 silam ini.

“Ide awalnya adalah, ketersediaan bawang goreng yang sangat melimpah di Probolinggo. Kualitas bawang yang sedemikian bagus, kemudian memicu ide untuk menciptakan kuliner ayam bakar bawangan bromo ini,” terang Joko.

Bagaimana traveller, jangan cuma dibayangin. Langsung saja datang ke ayam bakar bawangan bromo, di Desa Wonokerto, Kecamatan Sukapura, atau jalur menuju Gunung Bromo, di Probolinggo.