Wisata ke Bromo, Cicipi Ayam Bakar Bawangan
- timesindonesia
Berkunjung ke kawasan wisata Gunung Bromo, di Probolinggo Jawa Timur, kurang lengkap jika tidak mencicipi kuliner sajian khas kawasan suku Tengger yakni ayam bakar bawangan Bromo.
Cukup mudah untuk menemukan lokasi restoran ayam bakar bawang ini karena terletak di jalur menuju gunung Bromo tepatnya di desa Wonokerto, kecamatan Sukapura, kabupaten Probolinggo, Jawa Timur.
Ayam bakar bawangan bromo, merupakan hasil kuliner terbaik asli Probolinggo. Diracik menggunakan rempah-rempah pilihan, serta menggunakan ayam kampung muda. Saat dipanggang, bumbu akan meresap sempurna pada daging ayam dan membuat rasanya empuk serta legit.
Topping bawang goreng crispy menjadi pelengkap yang tidak boleh terlewatkan. Sajian sayur dan sambal bawang khas Probolinggo membuat sajian ini makin menggugah selera.
Menikmati kuliner ini, tergolong murah. Cukup rogoh kocek sebesar 65 ribu untuk satu ekor ayam bakar bawangan atau 33 ribu untuk satu porsi personal ayam bakar bawangan.
“Mantul sekali, dagingnya empuk, rasanya juga legit sampai ke tulang-tulangnya. Apalagi seperti saya yang suka krikit-krikit, sangat pas sekali,” ujar salah satu wisatawan, Tri Mahartati, Rabu (28/8/2019).
Puas menikmati santapan ayam bakar bawangan bromo, pengunjung bisa langsung bersantai di luar areal restoran dengan disambut hijau perbukitan Tengger. Udara sejuk dan suasana yang begitu hijau, membuat pengunjung betah berlama-lama di areal ayam bakar bawangan bromo ini.