Logo timesindonesia

Bakso Klenger, Bikin Klenger

Bakso Klenger salah varian bakso yang jadi kesukaan pecinta kuliner di Bakso dan Cwie Mie De Stadion. (Muhammad Dhani Rahman/TIMES Indonesia)
Bakso Klenger salah varian bakso yang jadi kesukaan pecinta kuliner di Bakso dan Cwie Mie De Stadion. (Muhammad Dhani Rahman/TIMES Indonesia)
Sumber :
  • timesindonesia

Namanya Bakso Klenger. Ukuran sebutir baksonya lebih besar daripada bola tenis. Daging yang digunakan pun daging berkualitas, makan satu bakso saja dijamin membuat pecinta kuliner bakso bisa "klenger".

Kalau mau makan, baksonya harus terlebih dahulu dibelah. Di dalam isi perut bakso, terdapat telur puyuh, pentol kecil berisi keju lumer, serta bakso urat berukuran mini.

Kalau datang ke Kota Batu atau Kota Malang, rugi jika tidak mampir ke Bakso dan Cwie Mie De Stadion, karena Bakso Klenger hanya ada ditempat ini.

“Bakso kita buat dari daging sapi super, fresh dan tanpa lemak,” ujar owner Bakso de Stadion, Shela Anggiatika.

Kalau berada di Kota Batu, pecinta bakso bisa mampir di Bakso De Stadion yang berada di dekat Stadion Gelora Brantas, Jl Sultan Agung atau di Jl Raya Tlekung.

Kalau sedang di Kota Malang, Anda tidak perlu jauh-jauh. Pasalnya pekan lalu, Bakso dan Cwie Mie De Stadion membuka cabang di Sekolah Budaya Tunggul Wulung, Jalan Sasando 9, belakang UMM Malang.

“Lokasinya dekat dengan jalan tembus RRI Malang menuju ke Batu atau dibelakangnya UMM, sudah ada petunjuk arahnya,” kata Shela.