Logo timesindonesia

Sepuluh Makanan Saat Perayaan Imlek

ILUSTRASI - Merayakan Imlek bersama Keluarga. (FOTO: Shopsmart)
ILUSTRASI - Merayakan Imlek bersama Keluarga. (FOTO: Shopsmart)
Sumber :
  • timesindonesia

10. Eight Treasure Soup

Angka delapan yang dalam penulisannya menyambung garisnya satu sama lain dianggap melambangkan kesatuan dan kesempurnaan.

Sesuai dengan namanya, sup ini dimasak dengan delapan bahan dasar seperti teripang, jamur tungku, ikan, udang, perut ikan, kerang kering, abalone, jamur hitam, kacang ginkgo, dan biji teratai.
 
Di Indonesia, Imlek identik dengan hujan, menyantap sup ini cocok untuk menghangatkan badan selain memiliki makna harapan dari usaha atau bisnis berkembang pesat di tahun yang baru.

Itulah sepuluh makanan enak yang ada saat perayaan tahun baru Imlek. Selain nikmat, makanan khas Imlek ternyata memang mempunyai makna yang baik untuk yang menyantapnya. (*)