Ternyata Kurma Bisa Dijadikan Bahan MPASI Lho, Ini Resepnya
- ANTARA FOTO/Akbar Nugroho Gumay
VIVA – Siapa yang tak mengetahui kurma? Buah lezat ini merupakan salah satu sumber energi, lho. Kurma mengandung vitamin, mineral, dan serat. Nutrisi penting yang terkandung di dalam kurma antara lain mangan, kalsium, sulfur, zat besi, potassium, fosfor, tembaga, magnesium, dan zink.
Semuanya baik bagi tumbuh kembang si Kecil. Sedangkan vitamin yang terkandung di dalamnya antara lain thiamin, riboflavin, niacin, folate, vitamin A, dan vitamin K.
Nah, ternyata kurma juga bisa dijadikan bubur untuk bayi 6 bulan, lho. Resep kali ini adalah bubur sumsum kuah kurma. Mengapa bubur sumsum? Hal ini berdasarkan kemampuan si Kecil untuk mengunyah makanan. Bubur sumsum memiliki tekstur yang lembut, sehingga sangat cocok sebagai MPASI bayi usia 6 bulan. Â