Empat Tanda Makanan Beku di Kulkas Harus Dibuang

Ilustrasi lemari es.
Sumber :
  • Pixabay/PIRO4D

VIVA.co.id – Hampir semua makanan bisa disimpan di dalam lemari es. Memang makanan beku aman dikonsumsi, namun setelah disimpan beberapa saat, saat dimasak rasanya tidak akan seenak ketika masih segar.

Meski disimpan di dalam lemari es dengan cara dan suhu yang tepat, terkadang ada makanan yang sudah tidak bisa lagi dikonsumsi atau rasanya sudah benar-benar berubah. Berikut adalah tanda makanan beku di lemari es Anda sudah tidak enak untuk dimakan, dilansir dari Global News, Senin, 7 Agustus 2017.

Berubah warna

Daging sapi yang berubah warna dan memiliki bagian kering berwarna abu-abu atau coklat sudah tak lagi menyimpan banyak cita rasa. Begitu pula dengan daging lain, seperti ikan dan ayam yang sudah berubah warna karena terpapar oksigen.

Perubahan tekstur

Jika sayuran yang tadinya renyah dan bertekstur kini layu, maka sayuran itu tak enak jika dimasak menjadi makanan, meski masih aman dikonsumsi.

Aromanya aneh

Percayalah pada indera penciuman Anda. Jika makanan terlalu lama disimpan di lemari es hingga aromanya menjadi aneh dan tak lagi segar, lebih baik Anda membuangnya.

3 Tips Memilih Makanan Beku yang Sehat

Tak ingat kapan disimpan

Jika Anda lupa kapan Anda mendapatkan makanan dan kapan Anda menyimpannya di lemari es, kemungkinan besar makanan itu sudah terlalu lama dibekukan. Jadi jangan buang-buang waktu untuk memasaknya. (mus)

Sandiaga Uno Anugerahi 18 UMKM Penghargaan 'eKuliner Awards 2022'
ilustrasi: Isi kulkas yang terlalu penuh

Bun Hati-hati! Ini Ciri Frozen Food yang Sudah Tak Layak Dikonsumsi

Penyimpanan frozen food yang tak benar bisa membuat makanan beku ini jadi rusak, sehingga tidak layak lagi dikonsumsi. Lalu, apa saja ciri frozen food tak layak konsumsi?

img_title
VIVA.co.id
15 November 2024