Jangan Simpan Buah Kiwi di Kulkas
- Pexels/Pixabay
VIVA.co.id – Pernahkah Anda mendapati kiwi yang dibeli belum matang sepenuhnya atau masih keras? Jika ya, mungkin Anda adalah satu dari banyak orang yang kemudian memilih menyimpan buah ini di dalam lemari es hingga matang. Namun, rupanya cara tersebut tidaklah tepat.
Manager Zespri Indonesia, Anastasia Damayanti mengatakan, cara yang tepat menyimpan kiwi yang masih keras atau belum matang adalah dengan menaruhnya di suhu ruang. Suhu ruang akan membuat kiwi matang secara alami.
"Kalau masih keras, sebaiknya ditaruh di suhu ruang," kata wanita yang akrab disapa Tasya ini saat temu media bertajuk 'Feel Alive with Zespri' di kawasan Kebayoran Lama, Jakarta, Selasa, 23 Mei 2017.
Memang Anda bisa saja menyimpan kiwi di dalam lemari es, dengan catatan hanya jika kiwi tersebut sudah dalam keadaan matang. Menaruhnya di dalam lemari es akan memperlambat proses pematangan.
Tentu saja, jika kiwi yang sudah matang disimpan di dalam lemari es, maka buah tersebut tidak akan cepat busuk.
"Jika sudah agak empuk, baru ditaruh di kulkas untuk memperlambat proses pematangan," ujar Tasya menambahkan.
Masalah Lalat Buah 'Mrutu' di Dapur? 8 Cara Ampuh Mengusirnya dengan Mudah!
Namun, ada satu masalah yang sering kali muncul bersamaan dengan musim buah: kehadiran lalat buah atau yang dikenal dengan nama 'Mrutu'.
