Restoran di Australia Ciptakan Menu dari Indomie Goreng
- Facebook BuzzFeed Australia.
VIVA.co.id – Tak hanya orang Indonesia yang gemar makan Indomie. Nyatanya orang-orang di berbagai belahan dunia juga menyukai mi instan khas Indonesia tersebut. Bahkan, saking banyaknya orang yang gemar mi instan Indonesia, diciptakan sebuah hidangan yang lahir dari kreasi Indomie goreng di Negeri Kangguru.
Hidangan tersebut dinamakan Mie Goreng Fried Chicken Burger yang hanya bisa ditemui di sebuah restoran di Guilty Sydney, Australia. Seluruh bahan dan bumbu yang ada di dalam kemasan mi instan digunakan dan pihak restoran menambahkan roti burger serta ayam dan sejumlah topping.
Cara membuatnya cukup kreatif. Mi instan dihancurkan hingga menjadi remah-remah dan dicampur dengan bumbu bubuknya. Kemudian minyak, kecap dan sambalnya dicampur dengan air dan dijadikan bumbu marinasi ayam. Demikian dilansir dari laman BuzzFeed Australia.
Ya, sebelum digoreng, satu potong daging dada ayam dimarinasi terlebih dahulu dan didiamkan semalaman. Setelah itu, ayam dibaluri dengan remah-remah mi instan dan digoreng hingga matang dan berubah warna menjadi coklat keemasan.
Ayam yang telah matang lalu diletakkan di atas roti burger dan ditambah beberapa topping, seperti saus, kol, wortel, sambal dan bawang goreng.
Meski tanpa baluran tepung terigu, tekstur bagian luar daging ayam tetap renyah karena lapisan mi instannya. Jika Anda bosan makan mi instan dengan cara biasa, mungkin cara memasak ini bisa Anda coba sendiri di rumah. (mus)
Steak dengan Bumbu Bali, Cocok Jadi Hidangan Kumpul Natal dengan Cita Rasa lokal
Umumnya, steak disajikan dengan saus blackpepper dan mushroom, tapi ternyata ada juga bumbu khas dari Indonesia yang cocok dinikmati untuk sajian steak yakni bumbu Bali.
