Ilmuwan Jepang Ciptakan Alat Makan untuk Menyantap Serangga

Hidangan Serangga di Restoran Paris
Sumber :
  • REUTERS/Charles Platiau

VIVA.co.id – Menjadikan serangga sebagai makanan memang belum banyak dilakukan orang. Namun, para ilmuan percaya bahwa serangga akan menjadi salah satu sumber pangan manusia di masa depan.

Ingin Lantai Rumah Kesat dan Bebas Serangga? Gunakan Rebusan 3 Bahan Dapur Ini!

Dilansir laman Metro.co.uk, Persatuan Bangsa-bangsa (PBB) memprediksikan bahwa krisis makanan skala besar mungkin terjadi pada 2050 mendatang dan serangga adalah salah satu sumber pangan terbesar yang akan dikonsumsi manusia.

Serangga yang layak makan diketahui dapat menjadi sumber protein, lemak, vitamin dan mineral. Untuk mencicipi serangga layaknya makanan lain kita hanya perlu mengubah cara pandang kita terhadap serangga tersebut.

7 Kebiasaan Sepele Penyebab Cicak Betah di Rumah! Ini Cara Mudah Mengusirnya!

Tak hanya cara pandang, tetapi kita juga perlu menyesuaikan peralatan makan kita kelak. Begitulah yang dipikirkan oleh Wataru Kobayashi. Desainer asal Jepang ini menciptakan seperangkat alat makan untuk menikmati serangga. Perlengkapan ini terdiri dari piring kecil berikut aneka bentuk alat makan yang disusun dalam pembungkus berbahan kulit.

Anda akan mendapati spatula kecil, garpu, sumpit dan alat pencapit kecil yang katanya cocok untuk menikmati seekor scorpion. Perlengkapan makan ini terbuat dari besi anti karat (stainless steel) dan kayu Cherry.

Rumahmu Banyak Semut? Cek 5 Penyebab Utama dan Cara Mengatasinya

Namun sayang, perlengkapan ciptaan Kobayashi ini baru sekadar prototipe dan belum dijual di pasaran. Peralatan makan ini sempat mendapat penghargaan di kompetisi The Worshipful Company of Cutlers.

Perlu diketahui bahwa mengonsumsi serangga merupakan bagian dari norma di Jepang dan Kobayashi dalam hal ini ingin mengajak orang banyak untuk mengubah cara pandang mereka terhadap serangga.

lalat terbang

Tak Perlu Perangkap, 7 Tanaman Pengusir Lalat yang Mudah Dirawat di Dalam Rumah

Usir lalat secara alami dengan 7 tanaman hias ini, mudah ditanam dan dirawat di rumah

img_title
VIVA.co.id
2 Desember 2024