Enam Pilihan Cake Lezat Serba-Cokelat
- VIVA.co.id/Rintan Puspitasari
VIVA.co.id – Adakah orang yang tak suka cokelat? Hampir sebagian besar orang, terutama kaum hawa tentu sangat menyukai cokelat. Baik itu dalam bentuk cokelat batangan, camilan, permen, hingga kue.
Kandungan caffeine, theobromine, methyl-xanthine dan phenylethylalanine dalam cokelat, dipercaya dapat memperbaiki mood, menjadikan cokelat ratu di hati para wanita, yang seringkali mudah berubah mood-nya. Riset terakhir BBC mengindikasikan bahwa lelehnya cokelat di dalam mulut meningkatkan aktivitas otak dan debaran jantung yang lebih kuat daripada aktivitas yang dihasilkan dari ciuman mulut ke mulut.
"Karena cokelat, dari hasil survei Harvest nomor satu, kedua vanila, dan ketiga cheese. Jadi kita menggunakan cokelat sebagai kekuatan kita. Dari 24 macam cake, 21-nya menggunakan cokelat," kata Lia Purnomo, FnB Director The Harvest.
Terdapat enam jenis cokelat yang dikenalkan. Mulai dari produk terlama, seperti Chocolate Devil, hingga yang terbaru Peanut Butter.
"Chocolate Tiramisu, dari cokelat sponge dan cokelat Tiramisu. Peanut Butter, dibuat dari chocolate cookies, moist chocolate sponge, moist peanut Butter. Untuk Milk chocolate, layer moist cokelat, mirip cokelat devil, tapi harus lebih light, kalau devil lebih pekat cokelatnya. Orang suka bilang enggak suka terlalu pahit. Tapi cokelat devil tetap nomor satu."
Selain itu coba cicip kue andalan yang banyak dicari ini, "dari tahun 2004 tidak ada sedikit pun resep yang diubah, hanya garnish-nya yang diubah," kata Lia menjelaskan tentang chocolate Devil.
Ingin memberi hadiah untuk kekasih tersayang, bisa coba dengan kue yang ini, tidak terlalu manis, dan terasa ringan di lidah. Cobalah chocolate curd, dengan coklat moist, dan pasty cream cokelat tidak gampang meleleh. U Untuk chocolate emotion, "menggunakan chocolate mousse, di mulut kayak es krim, melted," katanya.
The Harvest juga mempunyai Program Make A Wish yang bisa diikuti oleh siapapun yang berbelanja senilai Rp250 ribu dan kelipatannya. Dengan hadiah mobil BMW 320i, berlian, emas, ponsel pintar, yang akan diundi Februari tahun depan.
Larangan Ucapan Natal, hingga Akun Medsos Ani Yudhoyono
Berita terpopuler Minggu 1 Desember 2019.
