Tips Simpan Alpukat Agar Tahan 6 Bulan

Alpukat.
Sumber :
  • Pixabay

VIVA.co.id – Membeli alpukat dalam keadaan mentah dan menyimpannya hingga matang, sering dilakukan banyak orang. Namun seringkali, saat hendak dikonsumsi, alpukat membusuk karena terlalu lama disimpan. Alpukat memang salah satu buah yang mudah busuk jika disimpan dengan cara yang salah.

7 Buah Penurun Kolesterol Usai Makan Daging di Hari Raya Idul Adha

Lalu, bagaimana cara menyimpan alpukat agar tahan lebih lama? Berikut caranya dilansir laman Pure Wow.

Satu-satunya alat yang Anda butuhkan adalah lemari es (freezer). Pertama, belah alpukat menjadi dua bagian lalu kupas kulit dan buang bijinya. Lalu beri air lemon pada alpukat.

Menguak Manfaat Alpukat untuk Diet, Bisa Turunkan Berat Badan dengan Cara Ini

Kedua, bungkus alpukat dengan plastik pembungkus (plastic wrap) khusus. Jangan sampai ada udara tersisa dalam bungkus tersebut. Lalu masukkan alpukat yang sudah dibungkus ke dalam sebuah boks dan masukkan ke freezer. Dengan cara seperti ini, dijamin, alpukat akan awet hingga enam bulan.

Ketiga, jika Anda ingin mencicipinya, keluarkan alpukat dari dalam freezer dan diamkan beberapa saat agar tidak membeku. Rasanya memang agak sedikit berubah, namun tetap enak untuk disantap apalagi diolah menjadi hidangan khas Meksiko, guacamole--potongan alpukat matang ditambah air jeruk nipis dan garam.

7 Inspirasi Menu Jus Brokoli untuk Diet Sehat, Berkhasiat Turunkan Berat Badan
Alpukat

Cara Mudah dan Enak Turunkan Berat Badan dengan Konsumsi Alpukat Setiap Hari

Alpukat adalah makanan ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Yuk simak 4 manfaat luar biasa dari buah alpukat!

img_title
VIVA.co.id
27 September 2024