Martabak ala Anak Jokowi Hadir di Kelapa Gading

Ilustrasi martabak.
Sumber :
  • Tasya Paramitha/VIVA.co.id

VIVA.co.id - Ada yang tak biasa di gelaran Jakarta Street Food Festival (JSFF), di La Piazza, Summarecon Kelapa Gading. Acara yang digelar 6-22 November 2015 itu menghadirkan salah satu booth jajanan yang tak pernah sepi dari antrean pengunjung.

Di Restoran Ini, Anak-anak Bisa Kreasikan Makanannya Sendiri

Bahkan, para karyawan yang bertugas di booth tersebut tak pernah berhenti memasak dan menyiapkan makanan, karena selalu mendapatkan pesanan baru. Booth itu dinamakan Markobar.

Bagi Anda yang belum tahu, Markobar atau Martabak Kota Barat merupakan bisnis martabak milik anak sulung Presiden Joko Widodo, Gibran Rakabuming Raka.

Festival Kuliner Prancis Digelar Serentak di Dunia

Markobar menjual menu martabak manis dengan cita rasa premium, mulai dari Kit Kat Green Tea, Tim Tam Red Velvet, Nutella, Oreo, Hershey's, Toblerone, Ovomaltine, dan masih banyak lagi.

Keunikan lainnya adalah, martabak manisnya tidak disajikan seperti martabak manis pada umumnya yang dilipat dua dan dipotong-potong.

Intip Budaya Bersantap Unik Masyarakat China

Markobar dijual dalam empat dan delapan rasa berbeda, sehingga dalam satu martabak Anda dapat mencicipi beberapa rasa berbeda. Martabak juga dipotong layaknya pizza menjadi bentuk segitiga sesuai toppingnya.

Hingga saat ini, kafe Markobar baru ada di Solo, tepatnya di pusat kota, Penumping, bersebelahan dengan Solo Grand Mall, yang buka pada awal April 2015.

"Sudah ada di Jakarta, tapi belum ada gerainya. Bisa pesan delivery. Tapi, kami buka di acara JSFF ini," ujar salah seorang karyawan Markobar, saat ditemui VIVA.co.id di La Piazza, Kelapa Gading, Jakarta Utara, beberapa waktu lalu.

Untuk harga, martabak empat rasa premium dibanderol Rp150 ribu dan delapan rasa premium Rp130 ribu.

Suasana di Warung Kopdar

Anak Muda, Coba Serunya Warung Kekinian Kopdar

Tersedia beragam menu mulai Rp3.000-Rp21.000

img_title
VIVA.co.id
2 Agustus 2016