Manisnya Gula Tengkorak Kreasi Menu Halloween

Kamis, 29 Oktober 2015 - 09:44 WIB
Oleh :
Tengkorak Mini Gula Wasanbon
Tengkorak Mini Gula Wasanbon
Sumber :
  • Rocket News 24
Photo Mini 1
VIVA.co.id
- Halloween hampir tiba. Berbagai pernak-pernik yang identik dengan tradisi perayaan malam tanggal 31 Oktober itu dari kostum, aksesoris hingga makanan berbau Halloween mulai ramai dijajakan.


Kuliner Jepang tampaknya tidak pernah berhenti berkreasi. Kali ini untuk memeriahkan Halloween,  diciptakan tengkorak mini gula wasanbon. Wasanbon sendiri adalah gula pasir halus premium dari Shikoku.


Dilansir laman
Rocketnews24
,  ide awal pembuatan gula ini dari Nobumasa Takahashi. Semula gula tengkorak ini dibuat sebagai bagian dari proyek pengembangan buah tangan di kota Takamatsu, daerah bagian Kagawa. 
Baca Juga :
Kreasi Burger Alpukat, Jadi Tren Menu Unik


Baca Juga :
Empat Makanan Termahal di Dubai
Cara pembuatan gula tengkorak ini adalah dengan memasukkan gula wasanbon pada cetakan kayu dan ditekan. Sedangkan untuk wasanbon warna hitam dibuat dengan arang bambu, namun jangan khawatir, karena aroma arang bambu tidak mengubah rasa manis gula wasanbon.

Baca Juga :
Ramen Cokelat, Menu Istimewa Jelang Valentine

Perlu diketahui bahwa gula wasanbon berasal dari tanaman tebu yang tumbuh di Shikoku, serta memiliki rasa seperti madu dan mentega. Gula ini  biasanya digunakan untuk membuat hidangan -hidangan kelas tinggi seperti kue higashi.

Sedangkan untuk metode pembuatan gula wasanbon tidak berubah selama dua abad. Diperlukan waktu pengilangan selama 20 hari untuk mendapatkan gula kualitas premium tersebut.


Untuk edisi tengkorak ini, dijual dengam harga  sekitar Rp200 ribu untuk satu kotak berdesain tengkorak dengan isi sejumlah 18 tengkorak yang masing-masing warna yaitu hitam dan putih berjumlah sembilan wasanbon.

Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Sedangkan untuk metode pembuatan gula wasanbon tidak berubah selama dua abad. Diperlukan waktu pengilangan selama 20 hari untuk mendapatkan gula kualitas premium tersebut.
Halaman Selanjutnya