Tips Menyimpan Buah dan Sayur agar Tidak Cepat Busuk

Ilustrasi sayur dan buah serta food combining
Sumber :
  • iStock
VIVA.co.id
8 Makanan Ini Tak Boleh Disimpan di Kulkas
- Salah satu masalah utama di dapur yang mungkin dihadapi semua orang adalah menjaga sayur dan buah-buahan tetap segar dalam jangka waktu yang lama.

Berapa Lama Buah dan Sayur Bisa Bertahan Kesegarannya?
Banyak orang yang sehari-harinya membuang buah dan sayur dalam jumlah dengan alasan busuk. Padahal banyak orang yang tidak mengetahui teknik penyimpanan yang tidak tepat.

Ini Aturan Menyimpan Makanan di Lemari Es
Oleh karena itu, simak beberapa tips menyimpan sayur dan buah yang tepat agar kesegarannya tahan lama seperti yang dilansir dari Times of India berikut ini:

1. Saat menyimpan pisang, tutupi bagian mahkota (area di mana batang pisang saling bertemu) dengan plastik.

2. Simpan kentang bersama apel untuk mencegahnya tumbuh.

3. Jika Anda hanya membutuhkan sedikit air perasan jeruk lemon, buat lubang mungil dengan garpu dan remas jeruk hingga keluar airnya. Lalu simpan kembali jeruk Anda.

4. Simpan tomat secara terbalik di permukaan yang datar untuk membuatnya tetap segar hingga satu minggu.

5. Cuci bersih stroberi, raspberry dan buah beri lainnya dengan menggunakan air dan cuka untuk memperpanjang usia mereka hingga beberapa minggu. Campurkan satu bagian cuka dengan tiga bagian air bersih. (ren)
Ilustrasi buah dan sayur

Ibu, Ini Cara Menyimpan Buah Agar Awet

Buah-buahan mudah busuk jika tidak disimpan dengan baik.

img_title
VIVA.co.id
11 September 2015