Studi: Makan Cepat dapat Membuat Gemuk
Jumat, 12 Juni 2015 - 09:59 WIB
Sumber :
- iStock
VIVA.co.id
- Anda tipe orang yang makan dengan cepat? Mungkin harus berpikir dua kali. Hal ini karena menurut sebuah studi, makan cepat dapat membuat gemuk.Â
![Halaman Selanjutnya]( "Halaman Selanjutnya")
Baca Juga :
Obesitas pada Anak Jangan Dianggap Lucu
Baca Juga :
Awas, Kurang Minum Tingkatkan Risiko Obesitas
Makan cepat dapat membuat orang merasa lapar lagi, hal ini karena otak membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk memproses sinyal kenyang, seperti dilansir laman Dailymail.Â
Ketika makan cepat, Anda tidak memberikan waktu yang cukup untuk melepaskan hormon di dalam perut yang membuat Anda merasa kenyang.
Dr Alexander Kokkinos dari rumah sakit umum Laiko di Athena, Yunani, meminta orang untuk makan 300 mililiter es krim, dalam waktu lima menit dan 30 menit.
Ia menemukan bahwa pemakan yang lambat memiliki konsentrasi yang lebih tinggi dari dua hormon, yang disebut PYY dan GLP-1 yag dikeluarkan oleh perut setelah makan untuk memberitahu otak sudah kenyah
Mereka yang makan dengan cepat tidak diperingatkan oleh hormon-hormon tersebut bahwa sudah waktunya untuk berhenti dan mengakibatkan terlalu banyak makan.Â
Pemakan cepat juga akan merasa lapar lagi dengan cepat karena otak membutuhkan waktu 20 untuk memproses sinyal tersebut.Â
Studi ini ditulis dalam Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism pada tahun 2010.
Dr Kokkinos mengatakan, "peringatan yang diberikan saat kita kecil adalah "melahap makanan dapat membuat Anda gemuk", mungkin bisa menjadi alasan fisiologis."
Halaman Selanjutnya
Dr Alexander Kokkinos dari rumah sakit umum Laiko di Athena, Yunani, meminta orang untuk makan 300 mililiter es krim, dalam waktu lima menit dan 30 menit.
