RESEP: Cara Unik Menyantap Apel Dilapisi Karamel
Kamis, 2 April 2015 - 14:53 WIB
Sumber :
- iStock
VIVA.co.id
- Karamel adalah salah satu varian rasa permen yang paling populer di dunia. Tak heran jika karamel lantas banyak digunakan untuk memasak berbagai jenis kudapan dan hidangan penutup manis seperti apel lapis karamel.
Di Amerika dan Eropa, apel lapis karamel sangat populer dan sering dibuat oleh ibu-ibu di rumah. Selain sehat, lapisan karamel di bagian luar juga menambahkan cita rasa manis dan gurih pada buah apel yang manis. Ini menjadikan apel lapis karamel sebagai kudapan favorit banyak kalangan.
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak perlu membuat karamel sendiri dengan merebus gula karena dapur akan berantakan dan karamel yang lengket juga mudah gosong dapat menyulitkan Anda.
Untuk itu, gunakan produk karamel kemasan yang saat ini banyak dijual di pasaran dan masak bersama sedikit susu di dalam microwave agar praktis. Semua jenis apel juga dapat digunakan sebagai bahan utamanya.
Berikut ini resep lengkapnya seperti yang dilansir dari All Recipes.
Apel Lapis Karamel
Bahan-bahan
-6 buah apel
-14 ons karamel
-2 sdm susu putih tanpa rasa (plain)
-butter secukupnya
Cara membuat
1. Buang bagian tangkai apel dan tusukkan stik kayu ke bagian atas.
2. Masukkan karamel dan susu ke dalam mangkuk khusus microwave. Masak selama 2 menit dengan mengaduk sebanyak 1 kali.
3. Setelah 2 menit, keluarkan mangkuk dari microwave kemudian celupkan apel ke dalam saus karamel hingga seluruh permukaannya tertutup karamel.
4. Letakkan apel yang telah dilapisi karamel di atas wadah yang telah diolesi butter hingga rata agar tidak menempel.
5. Dinginkan di dalam lemari es.
![vivamore="
Baca Juga
:"]
[/vivamore]
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
2. Masukkan karamel dan susu ke dalam mangkuk khusus microwave. Masak selama 2 menit dengan mengaduk sebanyak 1 kali.
