VIDEO: Kuliner Rumput Laut Khas Suku Sasak

Pencok Geranggang, Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Sumber :
  • TVOne
VIVA.co.id
Yuk, Jelajahi Kuliner Nusantara di Sini
- Nusa Tenggara Barat (NTB) merupakan daerah yang memproduksi rumput laut. Produk ini merupakan mata pencaharian nelayan setempat. Pada 2010, produksi rumput laut mencapai 150 ton, yang dijual ke luar Lombok untuk dijadikan bahan kosmetik. 

Kreasi Kuliner Paduan Eropa dan Madiun, Sandwich Pecel
Jika berkunjung ke Lombok, Nusa Tenggara Barat, jangan lupa menikmati makanan khas Suku Sasak, yaitu Pencok Geranggang. Makanan ini terbuat dari geranggang atau rumput laut yang dikukus dan dinikmati dengan kuah santan. 

Pesan Makanan Kini Hanya dengan Sentuhan Jari
Makanan ini harus disantap dalam keadaan dingin agar rumput laut yang direbus menjadi padat. Potongan Geranggang yang mirip agar-agar disantap bersama kuah santan.

Video selengkapnya,

![vivamore="Baca Juga :"]
[/vivamore]
Surf n'Turf

Menjajal Nikmatnya Surf n' Turf Olahan Chef Buli

Ia adalah chef kelas dunia.

img_title
VIVA.co.id
28 Juli 2016