VIDEO: Kuliner Rumput Laut Khas Suku Sasak

Selasa, 17 Maret 2015 - 17:38 WIB
Oleh :
Pencok Geranggang, Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Pencok Geranggang, Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Sumber :
  • TVOne
Photo Mini 1
VIVA.co.id
Baca Juga :
Menjajal Nikmatnya Surf n' Turf Olahan Chef Buli
- Nusa Tenggara Barat (NTB) merupakan daerah yang memproduksi rumput laut. Produk ini merupakan mata pencaharian nelayan setempat. Pada 2010, produksi rumput laut mencapai 150 ton, yang dijual ke luar Lombok untuk dijadikan bahan kosmetik. 

Baca Juga :
Yuk, Jelajahi Kuliner Nusantara di Sini
Jika berkunjung ke Lombok, Nusa Tenggara Barat, jangan lupa menikmati makanan khas Suku Sasak, yaitu Pencok Geranggang. Makanan ini terbuat dari geranggang atau rumput laut yang dikukus dan dinikmati dengan kuah santan. 

Baca Juga :
Kreasi Kuliner Paduan Eropa dan Madiun, Sandwich Pecel
Makanan ini harus disantap dalam keadaan dingin agar rumput laut yang direbus menjadi padat. Potongan Geranggang yang mirip agar-agar disantap bersama kuah santan.

Video selengkapnya,

![vivamore="Baca Juga :"]
[/vivamore]
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Video selengkapnya,
Halaman Selanjutnya