10 Hidangan Hawaii Wajib Coba

Ahi Limu Poke, Makanan Khas Hawaii
Sumber :
  • iStock
VIVA.co.id
IHSG Diprediksi Anjlok, Intip Rekomendasi Saham Potensial Cuan Kamis 14 November 2024
- Kepulauan Hawaii adalah sebuah negara bagian Amerika Serikat yang penduduk aslinya merupakan suku bangsa Polynesia. Hawaii telah menjadi salah satu kepulauan wisata papan atas di dunia yang memiliki potensi keindahan alam serta wisata bahari yang indah.
Prabowo Klaim AS Setuju "Solusi Dua-Negara" untuk Palestina dan Israel

Pesona Hawaii yang menakjubkan membuat banyak wisatawan dari seluruh penjuru dunia yang singgah ke sana. Mungkin itu lah yang membuat beragam hidangan khas Hawaii sebagai hasil persimpangan budaya.
Viral Mobil BMW Lawan Arus dan Tabrak Pengendara Motor di Duren Tiga, Polisi Turun Tangan


Nah, bagi Anda yang memasukkan Hawaii sebagai salah satu destinasi liburan yang wajib dikunjungi patut mengetahui beberapa hidangan khasnya.

Berikut ini adalah 10 hidangan wajib Anda cicipi seperti yang dilansir dari Huffington Post.

1. Hawaiian's food

Menyantap beragam jenis makanan dalam satu meja adalah salah satu tradisi masyarakat Hawaii. Mereka biasa menyantap nasi ayam bersama lauk pauk seperti kalua babi, luau cumi, poi, laulau dan lomi lomi salmon. Hidangan-hidangan tersebut juga merupakan makanan otentik Hawaii yang bisa ditemukan di berbagai tempat di sana.

2. Spam musubi

Yang satu ini adalah hidangan yang terinspirasi dari sushi khas Jepang. Spam musubi terdiri dari segenggam nasi yang dibentuk persegi panjang dan diberi daging goreng dan rumput laut kering di bagian atasnya. Walaupun menggunakan nasi, tapi masyarakat lokal menyantapnya sebagai camilan.

3. Manapua

Manapua adalah sejenis bakpao Hawaii yang dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang. Isiannya bisa bermacam-macam mulai dari char siu, ayam, kacang-kacangan dan sebagainya.

4. Loco moco

Ini juga menjadi makanan favorit masyarakat Hawaii. Loco moco terdiri dari nasi, patty daging burger, telur ceplok dan saus gravy berwarna coklat.

5. Es serut

Tak hanya Indonesia yang punya es campur, Hawaii juga punya hidangan penutup yang disebut es serut. Biasanya es diberi topping seperti sirup buah, lilikoi, parutan kelapa, li hing mui, es krim, kue mochi, kacang azuki atau susu kental manis.

6. Acai bowl

Hawaii terkenal dengan buah-buahannya yang segar. Tak heran jika masyarakat lokalnya sering menyantap buah sebagai pengganti makanan savory. Biasanya mereka menyantap semangkuk buah beri atau buah-buahan lain yang diberi tambahan granola serta madu sebagai sarapan pagi.

7. Lunch plate

Untuk makan siang, orang-orang Hawaii gemar menyantap nasi beserta beragam lauk pauk seperti salad makaroni, mahi mahi, daging ayam hingga teriyaki sapi.

8. Malasadas

Malasadas merupakan roti goreng yang rasanya menyerupai donat. Namun, bentuknya bundar dan bagian luarnya dilapisi gula. Anda bisa menemukan penjual malasadas di pinggir jalan atau pinggir pantai di Hawaii.

9. Poke

Hampir mirip dengan sashimi, poke adalah hidangan yang terdiri dari daging seafood yang disajikan mentah. Namun, daging ikan, udang, gurita atau cumi direndam di dalam saus pilihan. Cita rasanya begitu segar.

10. Saimin

Samimin adalah hidangan mi Asia versi Hawaii. Masyarakat disana mengadaptasi hidangan Jepang, China dan Filipina untuk menciptakan saimin. Mi umumnya disajikan bersama daging dan beragam sayur mayur.

![vivamore="Baca Juga :"]



 

[/vivamore]
Manapua, bakpao khas Hawaii

VIDEO: Sensasi Menyantap Makanan Ala Hawaii

Berbagai macam cara dilakukan pegiat usaha kuliner.

img_title
VIVA.co.id
18 Maret 2015