10 Hidangan Hawaii Wajib Coba
Senin, 9 Maret 2015 - 16:50 WIB
Sumber :
- iStock
VIVA.co.id
- Kepulauan Hawaii adalah sebuah negara bagian Amerika Serikat yang penduduk aslinya merupakan suku bangsa Polynesia. Hawaii telah menjadi salah satu kepulauan wisata papan atas di dunia yang memiliki potensi keindahan alam serta wisata bahari yang indah.
Pesona Hawaii yang menakjubkan membuat banyak wisatawan dari seluruh penjuru dunia yang singgah ke sana. Mungkin itu lah yang membuat beragam hidangan khas Hawaii sebagai hasil persimpangan budaya.
Nah
, bagi Anda yang memasukkan Hawaii sebagai salah satu destinasi liburan yang wajib dikunjungi patut mengetahui beberapa hidangan khasnya.
Berikut ini adalah 10 hidangan wajib Anda cicipi seperti yang dilansir dari
Huffington Post.
1. Hawaiian's food
Menyantap beragam jenis makanan dalam satu meja adalah salah satu tradisi masyarakat Hawaii. Mereka biasa menyantap nasi ayam bersama lauk pauk seperti kalua babi, luau cumi, poi, laulau dan lomi lomi salmon. Hidangan-hidangan tersebut juga merupakan makanan otentik Hawaii yang bisa ditemukan di berbagai tempat di sana.
2. Spam musubi
Yang satu ini adalah hidangan yang terinspirasi dari sushi khas Jepang. Spam musubi terdiri dari segenggam nasi yang dibentuk persegi panjang dan diberi daging goreng dan rumput laut kering di bagian atasnya. Walaupun menggunakan nasi, tapi masyarakat lokal menyantapnya sebagai camilan.
3. Manapua
Manapua adalah sejenis bakpao Hawaii yang dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang. Isiannya bisa bermacam-macam mulai dari char siu, ayam, kacang-kacangan dan sebagainya.
4. Loco moco
Ini juga menjadi makanan favorit masyarakat Hawaii. Loco moco terdiri dari nasi, patty daging burger, telur ceplok dan saus gravy berwarna coklat.
5. Es serut
Tak hanya Indonesia yang punya es campur, Hawaii juga punya hidangan penutup yang disebut es serut. Biasanya es diberi topping seperti sirup buah, lilikoi, parutan kelapa, li hing mui, es krim, kue mochi, kacang azuki atau susu kental manis.
6. Acai bowl
Hawaii terkenal dengan buah-buahannya yang segar. Tak heran jika masyarakat lokalnya sering menyantap buah sebagai pengganti makanan savory. Biasanya mereka menyantap semangkuk buah beri atau buah-buahan lain yang diberi tambahan granola serta madu sebagai sarapan pagi.
7. Lunch plate
Baca Juga :
VIDEO: Sensasi Menyantap Makanan Ala Hawaii
Malasadas merupakan roti goreng yang rasanya menyerupai donat. Namun, bentuknya bundar dan bagian luarnya dilapisi gula. Anda bisa menemukan penjual malasadas di pinggir jalan atau pinggir pantai di Hawaii.
9. Poke
Hampir mirip dengan sashimi, poke adalah hidangan yang terdiri dari daging seafood yang disajikan mentah. Namun, daging ikan, udang, gurita atau cumi direndam di dalam saus pilihan. Cita rasanya begitu segar.
10. Saimin
Samimin adalah hidangan mi Asia versi Hawaii. Masyarakat disana mengadaptasi hidangan Jepang, China dan Filipina untuk menciptakan saimin. Mi umumnya disajikan bersama daging dan beragam sayur mayur.
![vivamore="Baca Juga :"]
[/vivamore]
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Hampir mirip dengan sashimi, poke adalah hidangan yang terdiri dari daging seafood yang disajikan mentah. Namun, daging ikan, udang, gurita atau cumi direndam di dalam saus pilihan. Cita rasanya begitu segar.
