Ayam Goreng Ungkep

Resep ayam goreng kecap ala Novita Permatasari
Sumber :
  • Cookpad/Novita Permatasari

Bahan :
1 ekor ayam, potong 8
 
Bumbu, haluskan :
5 bh bawang putih
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
1 btg lengkuas
1 ruas jahe
3 btr kemiri
1 sdt garam
 
Cara Membuat :
- Baluri ayam dengan bumbu halus, masak dalam panci atau wajan tertutup sampai ayam keluar air dan matang. Angkat.
- Goreng dalam minyak banyak bersama bumbunya.

Daftar Harga Pangan 13 November 2024: Bawang hingga Daging Naik

Tips:
Bila suka bisa ditambahkan lengkuas parut jumlah banyak, sehingga didapat bumbu kremes seperti serundeng.

Sumber: Fatmah Bahalwan/Natural Cooking Club – www.ncc-indonesia.com

Daftar Harga Pangan 12 November 2024: Beras hingga Daging Sapi Naik
Ilustrasi harga pangan.

Daftar Harga Pangan 14 November 2024: Beras hingga Bawang Naik

Harga komoditas pangan masih terpantau mengalami kenaikan. Di antaranya beras, bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, hingga daging sapi.

img_title
VIVA.co.id
14 November 2024