Kreasi Unik Es Serut di Negeri Sakura

Rabu, 23 April 2014 - 12:49 WIB
Oleh :
Ilustrasi es serut
Ilustrasi es serut
Sumber :
  • another-tokyo.com
Photo Mini 1
VIVAlife
Baca Juga :
Alasan Ruben Onsu dan Sarwendah Tetap Harmonis di Depan Anak-Anak Meski Sudah Berpisah
-  Mengkreasikan makanan dengan bentuk-bentuk lucu dan unik adalah sesuatu yang lazim ditemui di Jepang. Biasanya banyak orang yang berkreasi saat membuat bento atau kotak makanan berisi nasi dan lauk.

Baca Juga :
DPR RI Sebut Sudah Saatnya PBB Keluarkan Israel dari Keanggotaan

Namun, seni mengukir dan mematung es yang dapat disantap juga kian populer di Negeri sakura tersebut.
Baca Juga :
First Time Mom Pasti Relate, Influencer Ini Share Pengalaman Bedain MPASI Anak Pertama dan Kedua


Seni kuliner yang satu ini dianggap gila karena es dapat meleleh dalam hitungan menit sehingga mereka yang mematung es serut dianggap berani menampilkan sesuatu yang baru dalam dunia seni kuliner.

Di kota Okinawa, terdapat sebuah restoran soba atau mi Jepang yang menjual es serut unik yang dipahat hingga membentuk bentuk-bentuk menarik.


Dinamakan Yonehachi Soba, restoran tersebut menjual es serut sebagai hidangan pendamping saat menyantap soba. Es serut dihidangkan dalam sebuah mangkuk dengan tambahan sirup warna-warni, kacang hingga es krim vanila. Namun, serutan es dipahat menjadi berbentuk burung elang lengkap dengan bulu dan sayapnya.


Kreasi ini membuat banyak pelanggan merasa sayang untuk menyantap es serut yang mereka pesan. Bahkan banyak dari mereka yang tidak ingin es tersebut meleleh karena bentuknya yang unik.


Menurut pihak restoran, es tersebut dipahat menggunakan alat pahat bukan langsung dengan tangan. Hal ini karena suhu tubuh yang hangat mampu membuat es mencair dengan cepat saat disentuh dengan tangan.


Sumber: Rocketnews24
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Di kota Okinawa, terdapat sebuah restoran soba atau mi Jepang yang menjual es serut unik yang dipahat hingga membentuk bentuk-bentuk menarik.
Halaman Selanjutnya