Gluhwein, Minuman Nikmat Khas Natal di Jerman
VIVAlife - Natal sepekan lagi menjelang. Semaraknya sudah mulai terasa. Tak cuma ornamen pohon terang dengan pernak-pernik bernuansa merah dan hijau, sejumlah sajian khas juga bermunculan. Terutama di sejumlah negara dengan mayoritas masyarakat Kristiani.
Di Jerman misalnya. Dari serangkaian menu spesial yang menggugah selera, ada satu sajian yang menjadi primadona selama masa perayaan Natal: Gluhwein.
Gluhwein merupakan sajian minuman hangat berupa racikan sari anggur yang sudah difermentasi dengan aneka rempah seperti kayu manis, bunga cengkeh, lemon, vanilla, gula atau madu. Bagi penikmat alkohol, minuman ini biasanya akan ditambahkan rum atau brandy.
Gluhwein begitu mudah ditemui di keda-kedai yang muncul di sejumlah Pasar Natal di Jerman. Tersaji dalam mug-mug dengan ornamen khas Natal, kehangatan minuman ini menjadi sajian nikmat bersama aneka snack tradisional di tengah perayaan yang berlangsung di musim dingin.
Seperti dilansir germanyatchristmas.com, menyeruput Gluhwein seolah menjadi tradisi. Tak cuma menikmati kehangatannya, sejumlah masyarakat atau turis seringkali juga tergoda mengumpulkan mug bekas wadahnya sebagai suvenir. Tentu jika mereka mengikhlaskan tak mengambil kembali uang deposit mug sebesar €2-3 atau sekitar Rp25-40 ribu.
