Menu Sahur Anti Ribet! Telur Saus Tiram ala Chef Devina Hermawan, Bikin Anak Semangat Puasa!
- YouTube
Jakarta, VIVA – Ada banyak cara untuk bisa membuat anak-anak bersemangat dalam menjalankan ibadah puasa. Salah satunya adalah menu santap sahur yang nikmat. Seperti diketahui melahap makanan yang nikmat sebelum memulai aktivitas diketahui dapat meningkatkan mood bukan hanya anak-anak saja tapi juga orang dewasa.
Nah demi memberikan pengalaman puasa yang menyenangkan, ibu-ibu di rumah bisa mencoba aneka resep sahur simple dan praktis ala Chef Devina Hermawan yakni Resep Telur Saus Tiram. Apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya? Begini langkah-langkahnya seperti dikutip dari tayangan YouTube resmi Chef Devina Hermawan.
Resep Telur Saus Tiram
Telur Saus Tiram
- YouTube
Bahan:
- 3 butir telur
- 1 ½ sdm tepung terigu protein sedang
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdm air
Bahan lainnya:
- 3 siung bawang putih
- ¼ buah bawang bombai
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 ½ sdm maizena
- 250 ml air
Pelengkap:
nasi putih
Cara membuat:
1. Di dalam mangkuk, campurkan terigu dengan air, aduk rata kemudian masukkan telur dan kaldu ayam bubuk, kocok hingga rata
2. Cincang bawang putih, iris bawang bombai dan daun bawang
3. Campurkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan maizena, aduk rata
4. Panaskan minyak, goreng telur, aduk rata kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga wangi dan sedikit kecokelatan
5. Masukkan campuran saus, masak hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang, kaldu jamur dan minyak wijen, masak sesaat
6. Telur saus tiram siap disajikan
