RESEP: Bola Creamy Juara, Puding Citarasa Cendol Cocok untuk Buka Puasa

Jakarta, VIVA –  Bulan Ramadan banyak orang sibuk mempersiapkan hidangan untuk berbuka. Seperti diketahui, berbuka dengan yang manis menjadi anjuran agar tubuh kembali bertenaga selepas puasa menahan lapar dan haus seharian. Sebagai rekomendasi, Bola Creamy Juara, bisa dihidangkan sebagai takjil saat berbuka puasa. Penasaran seperti apa resepnya?

Bola Creamy Juara ini merupakan hidangan takjil kolaborasi Dairy Champ dan Chef Jerry Andrean. Diungkapkan Chef Jerry, sebenarnya takjil ini merupakan gabungan dari puding tapi dengan cita rasa cendol. "Dari wujudnya puding tapi rasanya cendol," kata Chef Jerry saat ditemui di acara Media Gathering #RasaKemenangan Dairy Champ di Attap Jakarta, Jumat, 28 Februari 2025.

Bahan-bahan untuk membuatnya sangat simpel dan mudah diperoleh di pasar. Yuk simak resepnya berikut ini!

Bahan-bahan:

Bola Puding Pandan:
1 bungkus agar plan
1 bungkus jelly plan
600 ml air
100 gr gula pasir
200 gr Dair Champ Kental Manis
1/3 sdt pasta pandan

Bola Puding Aren
1 bungkus agar plan
1 bungkus jelly plan
200 gr Dairy Cham Kental Manis
100 gr gula aren

Vla Sauce
50 gr maizena
125 gr gula pasir
1/3 sdt garam
300 ml air
300 ml Dairy Champ Evaporasi

Extra:
Nangka potong fresh

Cara Membuat:
1.Campur dan masak semua bahan bola puding pandan (cetak bulat dinginkan)
2.Campur dan masak semua bahan bola puding aren (cetak bulat dinginkan)
3.Campur dan masak semua bahan vla sauce
4. Sajikan dengan potongan nangka

Untuk menghadirkan kreasi menu #RasaKemenangan, Chef Jerry Andrean, Juara MasterChef Indonesia Season 7 mengatakan, "Saya sangat senang bisa berbagi resep takjil Bola Creamy Juara. Perpaduan susu skim dan buttermilk dari Dairy Champ memberikan rasa creamy yang khas, menambah kelezatan hidangan ini. Teksturnya yang lembut dengan manis yang pas membuatnya cocok sebagai inspirasi, baik bagi ibu rumah tangga maupun pelaku bisnis kuliner, dalam menciptakan menu berbuka yang istimewa," ujar Chef Jerry.

Untuk menghadirkan lebih banyak inspirasi bagi masyarakat, Dairy Champ membagikan berbagai resep menu juara melalui laman Instagram @dairychamp.id. Selain itu, masyarakat juga diajak untuk berkreasi melalui Dairy Champ Ramadan Recook Competition, di mana peserta dapat menciptakan menu #RasaKemenangan dengan produk Dairy Champ dan berkesempatan memenangkan hadiah total Rp30 juta untuk 11 pemenang.

“Mari rayakan setiap momen dengan manisnya #RasaKemenangan Dairy Champ, karena kemenangan sejati bukan hanya tentang keberhasilan besar, tetapi juga tentang menikmati momen manis yang penuh makna bersama keluarga dan kerabat,” tutup Marketing Manager PT Etika Beverages Indonesia, Dodi Afandi.

5 Film Indonesia Tayang di Bioskop Saat Lebaran, Temani Libur Bersama Keluarga

5 film Indonesia yang akan tayang di bioskop saat momen Lebaran 2025, film apa sajakah itu? Berikut informasinya!

VIVA.co.id

22 Maret 2025