Manjakan Lidah dengan Sajian Buka Puasa Khas Indonesia Hingga Hidangan Timur Tengah
- VIVA/ Lutfi Dwi Pujiastuti
Jakarta, VIVA – Menjelang bulan Ramadhan, mulai banyak resto atau bahkan hotel menawarkan beragam paket Ramdhan. Mulai dari aneka hidangan khas bulan puasa hingga beragam paket menarik untuk menikmati santai di hotel sambil menunggu waktu berbuka dan santap sahur.
Menyambut datangnya Ramadhan, Pullman Jakarta Indonesia juga ikut menghadirkan pengalaman kuliner yang kaya tradisi, mewah, dan penuh kehangatan. Tahun ini, sebagai salah satu destinasi terkemuka di Jakarta, Pullman Jakarta Indonesia turut menghadirkan rangkaian pengalaman berbuka puasa yang istimewa, hampers eksklusif serta paket menginap mengesankan untuk memastikan setiap momen Ramadhan penuh makna dan tak terlupakan.
Aneka Hidangan Ramadhan di Sana Sini Restoran
- Sana Sini
Menjadi bagian penting dalam selebrasi Ramadhan, Sana Sini juga turut menghadirkan paket berbuka puasa bertajuk Ramadan Feast yakni sajian buffet yang dirancang untuk menghadirkan kehangatan dan kebersamaan. Para tamu diundang untuk berbuka bersama dengan berbagai sajian menarik dari International, Indonesia dan makanan khas Timur Tengah, di mana cita rasa klasik berpadu dengan sentuhan modern.
"Di bulan Ramadhan tahun ini highlight menunya nuansa khas Indonesia. Ada gorengan martabak telur, kambinmg guling. Main course dengan tema nasi padang, ada rendang, ayam bakar padang, gulai kapau, empal balado, cumi bakar rempah," ujar Chef Djoko saat ditemui di Sana Sini Restoran, Kamis, 20 Februari 2025.
Aneka hidangan sayur dan lauk nasi padang
- VIVA/ Lutfi Dwi Pujiastuti
Selain itu, tersedia juga menu khas Indonesia lainnya, seperti Rawon, Sop Buntut, Sup Bakso, ada juga rujak yang bisa diracik sendiri. Dan ada yang spesial sate kambing menggunakan lamb leg," lanjut Chef Djoko.
Selain hidangan khas Indonesia, bisa juga dinikmati kelezatan Lamb Mandi yang lembut, Chicken Kofta yang harum, beragam Cold Mezzeh yang segar, serta aneka Ta’jil tradisional di mana setiap hidangan merupakan mahakarya kuliner.
"Untuk dessert, ada Umali hidangan khas Arabic, Date Cake, Madeleines AU, Creme Caramel, Turkish Delight, hingga Ras Malai dari India. Ada gelato juga yang kami buat sendiri. Gelato spesialnya ada kurma gelato," ujar Chef Endang menambahkan.
Date Dulce Leche
- Sana Sini Restoran
Selain itu, pengalaman bersantap juga dilengkapi dengan live cooking, di mana para koki menyajikan hidangan dengan keahlian dan kreativitas. Paket buka puasa ini tersedia mulai 1-30 Maret 2025, dengan harga Rp658.000 per orang.
Menjelang Hari Raya Idul Fitri, Sana Sini juga turut menghadirkan paket Idul Fitri Brunch, sebuah perayaan kuliner yang menghormati tradisi Indonesia yang kaya. Para tamu dapat menikmati hidangan khas Lebaran seperti Ketupat, Opor Ayam, dan Rendang, hingga sajian istimewa seperti Kambing Guling dan hidangan seafood segar. Brunch eksklusif ini tersedia pada 1 dan 2 April 2025, dengan harga Rp698.000 per orang, serta diskon early bird 15 persen hingga 23 Februari 2025.
Aneka Sate di Sana Sini Restoran
- VIVA/ Lutfi Dwi Pujiastuti
Aneka Gorengan di Sana Sini Restoran
- VIVA/ Lutfi Dwi Pujiastuti
Dalam semangat berbagi di bulan suci Ramadhan, Pullman Jakarta Indonesia mempersembahkan koleksi Ramadhan Hampers dari Makaron Bakeshop. Dikemas dengan desain elegan, hampers ini berisi berbagai kudapan khas Ramadhan yang cocok untuk diberikan kepada orang terkasih maupun mitra bisnis. Tersedia mulai 3 Maret hingga 1 April 2025, dengan harga mulai dari Rp1.050.000 per set. Untuk sentuhan manis nan spesial, nikmati Spiced Date Dulce de Leche Cake, kue lezat yang menggabungkan rasa karamel dari kurma dengan kelembutan dulce de leche.
Ramadhan juga menjadi waktu yang tepat untuk bersilaturahmi, dan Sana Sini Restaurant menawarkan suasana sempurna untuk berkumpul selama Halal Bi Halal, di mana para tamu dapat menikmati hidangan istimewa dari Indonesia dan internasional. Perayaan ini tersedia mulai 7 hingga 30 April 2025, dengan harga mulai dari IDR 460.000 per orang. Bagi yang ingin menikmati kenyamanan di bulan suci ini, Pullman Jakarta Indonesia menghadirkan paket Ramadan Retreat, pengalaman menginap eksklusif yang menggabungkan kenyamanan dan ketenangan. Dengan harga mulai dari Rp2.025.000 per malam, paket ini sudah termasuk Sahur atau sarapan serta satu set Ta’jil di Le Chocolat Lounge, menciptakan pengalaman menginap yang menyenangkan. Paket ini berlaku untuk periode menginap dari 1 hingga 30 Maret 2025.
Untuk melengkapi pengalaman Ramadhan, tamu juga dapat menikmati paket Iftar Indulgent, sajian istimewa yang terdiri dari berbagai kue tradisional, gorengan khas Indonesia, Kolak, Es Campur, dan kurma, disajikan dengan pilihan kopi atau teh hangat yang aromatik. Tersedia mulai 3 Maret hingga 1 April 2025, dengan harga Rp250.000 per porsi.
