Para Drink Expert Adu Bikin Minuman Era 70 Hingga 2000an, Bakal Tren Tahun Depan?
- Pixabay
Jakarta, VIVA – Ajang kompetisi mixology (non-alcohol beverage), Delifru Drink Expert 2024 kembali digelar. Kompetisi ini hadir sebagai wadah menunjukan kreativitas Drink Enthusiast kepada khalayak umum.
Delifru diselenggarakan untuk menemukan The Drink Expert dengan kreasi minuman mocktail yang unik, next level, atraktif dan diharapkan bisa menjadi tren inspirasi minuman di masa mendatang. Scroll untuk info lengkapnya, yuk
Diselenggarakan pada 12 dan 13 Desember 2024 di Mbloc Live House, Delifru Drink Expert menggandeng nama-nama juri profesional dan kompeten yang sebagian besar expertis dan beverage R&D specialist seperti Andri Riyadi, Imammudin Azzai, Mirwansyah “Bule” & Erikson “Opung” serta Bulan Aulia.
Dengan mengangkat tema Journey To The Future, para Drink Enthusiast akan berkompetisi mengkreasikan tren minuman dari masa ke masa, di mana para peserta akan menceritakan perjalanan waktu perkembangan minuman dimulai dari masa lampau, masa kini dan inspirasi minuman yang akan menjadi tren di masa yang akan datang melalui kreasi Mocktail yang disajikan.
Sales and Marketing Director Delifru, Michael Oesman, turut mengungkap hal yang membedakan drink expert ini dengan kompetisi lain.
“Yang membedakan adalah dari challenge-challage yang kita berikan kepada kompetitor memiliki standar yang tinggi, dengan tujuan drink expert ini akan menjadi benchmark untuk kompetisi mocktail yang ada di Indonesia. Tidak hanya sekadar membuat minuman yang enak, namun minuman yang memiliki konsep, cerita, dan juga arti,” ujar Michael dalam keterangannya, dikutip Rabu 11 Desember 2024.
Michael melanjutkan, para peserta dapat berkreasi secara bebas, namun tetap dalam guidelines yang benar. Menurut Michael, tantangan Delifru Drink Expert kali ini yaitu ketika masuk babak penyisihan peserta harus meracik minuman dengan flashback ke era minuman 70an, 80an, 90an, 2000an hingga 2010.
“Kemudian berlanjut babak semifinal para peserta diberikan tantangan untuk meracik minuman yang pernah viral di tahun 2010-2024. Terakhir, peserta diberi tantangan untuk meracik signature mocktail inspirasi mocktail di masa depan dan coffee mocktail,” jelasnya.
