5 Surga Teppanyaki di Jakarta: Nikmati Sensasi Menyantap Daging yang Dimasak di Depan Mata!
- Maison Tatsuya
Jakarta, VIVA –   Buat para penggemar kuliner Jepang, tentu sudah tak asing dengan masakan Teppanyaki. Masakan Jepang yang diolah menggunakan teppan dan biasanya disajikan secara atraktif oleh chef restoran Teppanyaki ini, kelezatannya bukan hanya dikenal di negeri asalnya, tetapi juga sangat sudah dikenal di berbagai negara. Atraksi para chef yang unik dalam memasak teppanyaki,  pastinya memberikan hiburan tersendiri bagi pengunjung sebelum bersantap.  Di Jakarta sekarang sudah ada sejumlah restoran Teppanyaki Jepang, buat penggemar masakan Jepang pasti tak mau melewatkannya. Berikut ini kami rekomendasikan 5 restoran Jepang paling populer di Jakarta:
Maison Tatsuya
Di Restoran Maison Tatsuya kalian bisa merasakan pengalaman terbaik dengan menikmati Live Teppanyaki. Pengunjung restoran bisa melihat secara langsung aksi chef memasak di atas plat besi (Teppan), kemudian langsung menyantap menu yang baru selesai dimasak hasil atraksi para Chef Maison Tatsuya. Keseruan atraksi Chef melakukan juggling spatula lempar telur, dan fire show yang dilakukan sambil tetap fokus memasak, akan memberikan pengalaman seru bagi Anda dan keluarga atau bersama rekan saat menyantap menu-menu teppanyaki di sini. Lalu, Anda dapat merekam aksi tersebut  dan meng-upload melalui Instagram atau Tiktok dan silakan menikmati Free Banana Flambe setelah Anda menunjukkan postingan Anda.
Anda dapat mengunjungi restoran Masion Tatsuya yang saat ini telah memiliki 8 cabang di Jakarta, Tangerang dan Bekasi. Mulai dari restoran yang terletak di Jl. Kebon Sirih, Jl. Jend. Gatot Subroto Kav. 70, Jl. Pakubuwono, Central Park, Sopo Del Office Tower Mega Kuningan, AEON Mall BSD, AEON Mall Deltamas Cikarang, hingga Restoran Maison Tatsuya di bilangan BCBD Summarecon Bekasi. Di seluruh restoran Maison Tatsuya, Anda akan merasakan suasana yang nyaman dengan ruangan yang terasa segar karena adanya jendela besar yang memungkinkan sinar matahari masuk ke dalam ruangan. Â Untuk Anda yang ingin menikmati suasana private, Maison Tatsuya menyediakan private room dengan pemandangan taman ala Jepang.
Set Course Menu Teppanyaki yang disediakan di restoran Maison Tatsuya dapat dinikmati dengan harga mulai dari Rp288 ribu. Berbahan baku pilihan dan berkualitas, Restoran Maison Tatsuya menyediakan beragam pilihan set menu Teppanyaki. Mulai dari set menu ayam, seafood, AUS Sirloin, AUS Ribeye, US Prime Striploin, Wagyu Ribeye, Wagyu Tenderloin hingga Wagyu Sirloin. Setiap set menu dilengkapi dengan tofu, sayuran, salmon, udang, yakimeshi, dan miso soup, dan juga dilengkapi dengan tiga jenis saus khas Maison Tatsuya, yaitu: saus goma tare untuk sayuran, saus seafood, dan saus steak untuk daging. Tersedia juga menu ala carte sebagai tambahan menu mulai dari harga Rp18.000. Juga tersedia berbagai minuman khas Maison Tatsuya serta beragam dessert seperti Banana Flambe with Ice Cream, Baked Apple Crumble, Matcha Creme Brulee, dan Choco Lava. Bagi Anda atau keluarga yang hanya mengkonsumsi masakan halal, tak perlu khawatir, karena Restoran Maison Tatsuya telah mendapatkan Sertifikasi Halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Selain melayani bersantap di outlet, Maison Tatsuya juga menawarkan layanan Outside Catering. Chef Maison Tatsuya akan datang ke tempat Anda, lengkap dengan meja teppanyaki dan peralatan memasak. Dengan atraksi Chef Maison Tatsuya, acara Anda akan menjadi lebih hidup dan berkesan. Seluruh cabang Restoran Maison Tatsuya, buka setiap hari dari Senin-Minggu, Pukul 11.00-22.00 WIB. Ada baiknya, sebelum datang ke sini, Anda lebih dulu melakukan reservasi via WA melalui nomor Resv: 0811-9250-777.
Fujin Izakaya
Fuji Izakaya, merupakan restoran Teppanyaki lain yang kami rekomendasikan berikutnya. Lokasinya terletak di Jl Gunawarman No 21, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan (Resv: 08119920678). Restoran Japanese Teppanyaki & Sake ini, menyajikan menu-menu masakan Teppanyaki yang dipadukan dengan ragam pilihan sake/whisky, sehingga dapat dijadikan tempat bersantap yang menarik. Tersedia ruang makan terbuka dan juga private room yang dapat untuk dipilih untuk menikmati menu-menu Teppanyaki bersama keluarga, ataupun relasi bisnis Anda.
Koki di restoran ini akan menyajikan pertunjukkan memasak Teppanyaki secara live di hadapan pengunjung. Beragam menu masakan Teppanyaki berbahan baku daging ayam, daging sapi berkualitas maupun seafood, dapat Anda pilih dengan harga ekonomis mulai dari Rp100 ribuan. Di antaranya Saikoro Steak, Beef Garlic Cream, Beef Yakiniku, Gyutan Shionegi Prikara, Wagyu Hamburg Steak, Truffle Pork Chop, Salmon Teriyaki, Buta Shougakayi, Chicken Nanban, Yasai Moriawase, Kaisen Okonomiyaki, serta Buta Okonomiyaki. Juga tersedia Premium Beef dengan harga mulai dari Rp300 ribu.
Didukung dengan ketersediaan wifi, dan sejumlah spot untuk berswafoto, tentunya restoran Fuzin Izakaya bisa menjadi pilihan bagi Anda yang hobi meng-upload momen-momen menarik saat bersantap. Jam operasional restoran ini adalah pukul 11.00-24.00 WIB.
Kazoku Teppanyaki
Restoran Kazoku Teppanyaki merupakan salah satu restoran Teppanyaki lainnya yang dapat untuk coba Anda nikmati. Lokasinya di Pantai Indah Kapuk (PIK) Avenue Lantai 1, Jl. Pantai Indah Kapuk Boulevard, Kamal Muara, Penjaringan, Jakarta Utara. Restoran ini menawarkan berbagai set menu mulai dari Rp200 ribuan untuk menu Set A, Set B, dan Set C serta paket dengan harga yang lebih premium seperti paket  Akaibara, Ume, Himawari, atau Paket Momo. Restoran Kazoku Teppanyaki juga menawarkan sejumlah menu Ala Carte.
Tersedia sejumlah minuman serta desert yang dapat dinikmati sebagai penutup seperti Mochi Ice Cream, Tropical Friut, Mango Sticky Rice, serta Banana Flambe. Ruangan restoran yang dihiasi dengan ornamen-ornamen khas Jepang, membuat suasana bersantap Teppanyaki di sini menghadirkan nuansa otentik. Terdapat 5 meja yang dapat Anda pilih, yang masing-masing meja berkapasitas 10 orang, Anda dapat duduk menunggu sajian Teppanyaki yang dimasak oleh Chef di sana secara atraktif. Tentunya, restoran ini cocok untuk Anda kunjungi bersama keluarga ataupun rekan. Jam operasionalnya pukul 11.00-22.00 WIB. Untuk melakukan reservasi, Anda dapat menghubungi No WA: +62 821 1397 9791.
Koi Teppanyaki
Di wilayah Kelapa Gading, tepatnya di Mal Kelapa Gading 3, Area Food Court Lantai 3, Jl Boulevard Raya No. 1, Jakarta Utara (Resv: (021) 45853616) juga terdapat restoran Koi Teppanyaki yang dapat menjadi pilihan bersantap ketika Anda bersama keluarga ataupun rekan kebetulan sedang berada di sekitaran wilayah tersebut. Restoran spesial Teppanyaki ini, telah hadir sejak tahun 1997 dengan sejumlah cabang di Jabodetabek.
Di area terbuka dalam restoran Koi Teppanyaki di Mal Kelapa Gading ini, Anda dapat menikmati sajian Teppanyaki yang langsung dimasak di depan Anda oleh Chef restoran tersebut. Â Terdapat pilihan harga yang cukup ekonomis, yakni kisaran Rp30 ribuan untuk Ala Carte dan Simple Set serta di kisaran untuk Rp50 ribuan untuk menu Combo, Anda sudah dapat menikmati berbagai hidang Teppanyaki di sini.
Beragam pilihan menu ekonomis dapat Anda coba, seperti Slice Beef, Salmon & Chicken, Salmon & Beef, Tenderloin, ataupun Seafood Combo, ditambah extra sambal bawang atau extra chilli oil. Jika padat dengan kesibukan, Anda yang berlokasi di sekitar Kepala Gading atau berkantor di sekitar wilayah ini, dapat juga memesannya secara online. Restoran ini buka setiap hari, pukul 10.00-22.00 WIB.
Senju Omakase
Restoran Teppanyaki lain yang dapat menjadi referensi Anda adalah Senju Omkase. Restoran Teppanyaki & Sake ini, menghadirkan nuansa khas Jepang dengan dukungan ornamen menarik di dalamnya. Memiliki konsep dapur terbuka, pengunjung dapat langsung melihat proses memasaknya dari tempat duduk, sehingga akan memberikan pengalaman berbeda dalam menikmati masakan Teppanyaki dengan nyaman bersama keluarga ataupun rekan.
Lokasi restoran ini terletak di Plaza Indonesia Lt 3, Jl. MH Thamrin Kav 28-30 (Resv: 021-29924567). Jadi, bagi Anda yang sedang berada di sekitaran Bundaran HI atau di sekitaran Plaza Indonesia, Senju Omakase bisa menjadi pilihan untuk menikmati berbagai menu Teppanyaki.
Dengan harga mulai Rp350 ribuan atau set menu Teppanyaki di kisaran harga Rp900 ribuan, Anda dapat memilih lokasi bersantap secara private di sini dengan aroma menggugah selera dan rasa yang nikmat. Selain menyediakan paket set menu Teppanyaki, tersedia juga beragam menu ala carte untuk pelengkap. Tersedia juga beragam minuman, dan sake yang dapat Anda pilih dengan beragam desert sebagai hidangan penutup. Restoran Senju Omakase buka setiap hari, Pukul 11.00-22.00 WIB.
Itulah 5 restoran Teppanyaki Jepang paling populer di Jakarta yang kami rekomendasikan untuk didatangi dan bersantap bersama keluarga ataupun teman-teman. Silakan mencoba!