7 Pengganti Susu Sapi yang Lebih Sehat dan Enak
- Freepik/freepik
VIVA Lifestyle – Susu sapi telah menjadi bagian dari menu harian banyak orang di seluruh dunia. Namun, ada banyak alasan seseorang mungkin mencari alternatif untuk susu sapi, seperti alergi, intoleransi laktosa, atau pilihan gaya hidup seperti veganisme. Berikut VIVA rangkung sederet pengganti susu sapi yang bisa menjadi pilihan yang lebih sehat, scroll ke bawah
1. Susu Almond
Terbuat dari almond yang direndam, susu ini rendah kalori dan tidak mengandung kolesterol. Selain itu, susu almond juga kaya akan vitamin E dan mineral esensial.
2. Susu Kedelai
Salah satu pengganti susu sapi yang paling populer, susu kedelai merupakan sumber protein yang baik dan kaya akan vitamin serta mineral. Ini juga merupakan alternatif yang baik bagi mereka yang alergi terhadap kacang.
3. Susu Oat (Havermut)
Terbuat dari oat, susu ini kaya akan serat dan memiliki tekstur yang kremi. Susu oat juga baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kolesterol.
4. Susu Kelapa
Dengan aroma dan rasa yang khas, susu kelapa adalah sumber yang baik dari asam laurat yang memiliki sifat anti-jamur dan anti-bakteri.
5. Susu Kenari
Seperti susu almond, susu kenari juga rendah kalori dan kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
6. Susu Macadamia
Meskipun kurang populer dibandingkan dengan yang lain, susu macadamia memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang creamy. Ini juga kaya akan vitamin dan mineral.
7.Susu Kacang Merah
Sebagai alternatif lain yang kaya akan protein, susu kacang merah juga mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan.
Saat memilih pengganti susu sapi, penting untuk memeriksa label dan memastikan produk tidak mengandung tambahan gula atau bahan-bahan lain yang mungkin tidak diinginkan. Selain itu, memilih versi yang diperkaya dengan kalsium dan vitamin D bisa menjadi pilihan yang baik untuk memastikan asupan nutrisi yang seimbang.Â
Dengan banyaknya pilihan pengganti susu sapi, kamu dapat menemukan alternatif yang sesuai dengan kebutuhan dan selera kamu, sekaligus memperoleh manfaat kesehatan dari masing-masing pilihan tersebut.