5 Deretan Makanan Teraneh di Dunia, Ada dari Indonesia?
- tinggly.com
VIVA Kuliner - Makanan adalah bagian penting dari budaya manusia, dan selama ribuan tahun, berbagai jenis hidangan telah muncul di seluruh dunia.
Namun, tidak semua makanan tersebut dapat dianggap aneh. Bahkan untuk orang-orang yang memiliki lidah petualang, makanan tersebut mungkin merasa enak. berikut beberapa makanan teraneh di dunia, dilansir berbagai sumber:
1. Balut - Filipina
Balut, makanan teraneh
- tinggly.com
Balut adalah telur bebek yang telah dieram dan dimasak, termasuk embrio bebek yang masih hidup di dalamnya. Ini adalah hidangan populer di Filipina dan sering dimakan dengan garam dan cuka. Meskipun terlihat aneh bagi sebagian orang, balut memiliki penggemar setia di seluruh dunia.
2. Sannakji - Korea Selatan
Sannakji adalah gurita hidup yang diiris-iris menjadi potongan kecil dan disajikan segera setelah dipotong. Potongan-potongan gurita ini masih bergerak dan melompat-lompat di atas piring saat Anda mencobanya. Anda harus sangat berhati-hati saat memakannya karena potongan-potongan ini masih bisa menempel di tenggorokan.
3. Hakarl - Islandia
Hákarl adalah ikan hiu busuk yang difermentasi selama berbulan-bulan. Baunya sangat tajam, bahkan bagi orang Islandia sendiri. Hákarl sering disajikan sebagai hidangan pembuka dalam tradisi kuliner Islandia.
4. Stink Bugs - Afrika
Sejumlah orang di berbagai belahan dunia mengonsumsi kutu bau yang dibakar atau digoreng. Makanan ini dianggap sebagai sumber protein yang baik dan telah menjadi bagian dari diet beberapa komunitas.
5. Salo - Ukraina dan Rusia
Daging babi.
- Freepik/topntp26
Salo adalah lapisan lemak babi yang diambil dari punggung babi. Ini kemudian diiris tipis dan sering disajikan dengan bawang putih dan roti. Salo adalah hidangan yang sangat berlemak dan umum di Ukraina dan Rusia.
Semua makanan ini mungkin tampak aneh bagi sebagian orang, namun mereka adalah bagian dari warisan kuliner global yang beragam. Meskipun tidak semua orang akan merasa nyaman mencoba makanan-makanan ini, mereka memperkaya keragaman budaya makanan di seluruh dunia.
Duh, Konsumsi Protein Masyarakat Indonesia Jauh di Bawah Negara ASEAN
Salah satu sumber protein nabati terbaik adalah kacang kedelai. Kedelai mengandung semua jenis asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
