Legitnya Si Kumbokarno, Durian Lokal Terbesar Unggulan Semarang
- VIVA/Teguh Joko Sutrisno.
VIVA Kuliner – Kota Semarang punya dua kecamatan yang terkenal sebagai penghasil durian unggulan. Yaitu Gunungpati dan Mijen. Beragam jenis durian lokal tumbuh dan berbuah di daerah ini selama ratusan tahun, dari yang berukuran kecil sampai yang besar.
Meski sekarang banyak jenis durian baru hasil persilangan, tapi durian lokal Semarang tetap eksis dan berulang kali tampil sebagai juara dalam ajang festival durian. Baik dari nilai ukuran maupun tekstur dan rasa. Yuk, scroll untuk info selengkapnya.
Salah satu nama durian yang cukup terkenal adalah durian Kumbokarno. Sesuai namanya, ukuran durian ini sangat besar. Hampir sama dengan durian montong, tapi durian Kumbokarno bentuk bulat ovalnya lebih utuh dan mulus.
"Itu sebenarnya sebutan saja oleh orang sini. Seperti durian Petruk dulu itu yang dinamai demikian karena ukurannya panjang seperti hidungnya Petruk. Maka durian yang besar tapi tidak panjang ini dinamai Kumbokarno," kata Suwali, pedagang durian di Pasar Ace Mijen Semarang, Rabu 25 Januari 2023.
Durian Kumbokarno tumbuh di area Gunungpati, Mijen Semarang, serta di Boja Kendal yang memang berbatasan. Makanya, durian ini banyak dijual di Pasar Ace Mijen Semarang, yang berada di titik strategis dan dekat dengan tiga area tersebut.
"Ya, memang Gunungpati dan Mijen itu pusatnya durian di Kota Semarang. Kalau Boja kan memang ibaratnya punya jenis tanah yang sama dengan Mijen yang cocok untuk tanaman durian, tapi Boja masuknya Kendal," jelas Suwali.
Durian Kumbokarno punya daging buah yang besar, tebal, berwarna putih kekuningan, dan rasa yang manis pahit khas durian lokal. Berat kotornya bisa 7 sampai 10 kilogram per buahnya. Wajar jika harga per buahnya menyesuaikan dengan ukuran. Tapi yang pasti jauh lebih terjangkau daripada durian montong, apalagi jika belinya langsung ke petani.
"Kalau di Pasar Ace sini, namanya juga pasar grosir pasti lebih murah dibanding di luaran yang menjual eceran. Antara 100 ribu sampai 150 ribu lah untuk durian Kumbokarno sesuai ukuran," ungkap Suwali yang sudah puluhan tahun makan asam garam berjualan durian.
Selain durian Kumbokarno, di Pasar Ace juga ada jenis durian lokal lainnya seperti durian merica, durian bawang, durian petruk, durian sukun, dan masih banyak lagi. Harganya antara Rp25 ribu – 60 ribu per buah untuk ukuran rata-rata. Untuk ukuran yang super besar, harganya beda lagi.
Laporan: Teguh Joko Sutrisno