7 Oleh-oleh Medan, Buah Tangan Untuk Keluarga dan Rekan Tersayang
- Dianasari 2017/ cookpad
VIVA Kuliner – Oleh-oleh Medan. Berkeliling Medan untuk menjelajahi berbagai destinasi tentu merupakan hal yang sangat menyenangkan, apalagi karena sudah rahasia umum pula bahwa kota ini merupakan salah satu surga bagi pecinta kuliner Indonesia. Tak heran bila ada banyak pilihan oleh-oleh yang bisa dibawa pulang selepas traveling di sana.
Bagi kamu yang baru pertama kali mengunjungi Medan dan masih bingung memilih buah tangan yang tepat, simak rangkuman VIVA mengenai oleh-oleh yang paling terkenal di medan sebagai berikut:
1. Bolu Meranti
Bolu Meranti
- Bolumeranti
Bolu Meranti merupakan salah satu oleh-oleh khas Medan yang paling banyak diburu oleh wisatawan. Selain terkenal dengan rasa yang enak, kue ini juga memiliki banyak varian rasa mulai dari keju,blueberry, cokelat, stroberi, nanas, moka, dan kacang.
Harga yang dipatok pun cukup terjangkau, yaitu mulai Rp60.000 per kotak. Selain bolu gulung, Bolu Meranti juga menyediakan produk bolu gulung3-in-1yang terdiri dari rasa keju,blueberry, dan cokelat. Selain bolu, tersedia juga jajanan lain seperti lapis legit, lapis surabaya, brownies, kue sus hingga bika ambon.
2. Bika Ambon
Bika Ambon ekonomis.
- VIVA/Dhiah Oddie
Di berbagai sudut kota, terdapat banyak toko yang menjual bika ambon dengan berbagai rasa. Salah satunya adalah Bika Ambon Zulaikha yang berlokasi di Jalan Mojopahit No 62. Berkat rasa yang lezat, tekstur yang lembut, dan terjamin halal, Bika Ambon Zulaikha menjadi salah satu produk bika ambon paling populer dan diburu wisatawan.
Di sini, terdapat berbagai pilihan rasa sepertioriginal, keju, moka, pandan, dan pandan keju. Harganya juga cukup terjangkau, dengan daya tahan hingga empat hari.
3. Manisan Jambu
Jambu biji
- Times of India
Jambu biji yang besar ternyata bisa diolah menjadi manisan yang segar, renyah, dan nikmat. Rasanya semakin nikmat dengan tambahan sambal rujak. Bila kamu penyuka manisan, jangan lupa manfaatkan manisan jambu biji khas Medan satu ini.
Manisan jambu sebenarnya bisa ditemui di setiap pinggir jalanan dengan mudah. Namun, salah satu tempat terkenal yang menjual manisan jambu adalah Toko Aguan yang terletak di Jalan Kruing No 3D. Jika kamu ingin membawa manisan jambu sebagai oleh-oleh, sebaiknya membeli manisan dalam bentuk yang masih utuh agar bertahan hingga tiga hari.
4. Teri Medan
Ilustrasi teri Medan.
- Instagram @terimedan_
Bagi yang ingin mencari kuliner atau oleh-oleh dengan rasa asin, ikan teri bisa menjadi alternatif yang tepat. Ikan teri yang menjadi makanan favorit masyarakat lokal ini bisa kamu dapatkan di seluruh pasar tradisional di sini, salah satunya Pasar Sentral yang menjadi pusat pedagang ikan teri. Ada pun produk yang dijual di tiap kios adalah jenis ikan teri tauge Medan dan ikan teri nasi Medan.
Agar lebih praktis, saat ini sudah banyak produk ikan teri olahan. Salah satu teri olahan yang banyak diburu adalah Teri Bajak Medan. Produk ini mengemas ikan teri menjadi sambal ikan teri dengan berbagai rasa, seperti sambal cabai merah dan cabai rawit. Bagi masakan pencinta pedas dan gurih, oleh-oleh satu ini bisa kamu dapatkan di Toko Nusantara, Jalan T. Amir Hamzah No 17.
5. Pancake Durian
Pancake durian.
- Cookpad/Nugrahani Fitria Andriani
Kelezatan durian Medan memang tak terbantahkan lagi. Rasa daging yang manis ditambah aroma yang tajam, selalu sukses membuat banyak wisatawan ingin terus menikmati kelezatannya setiap kali berkunjung ke kota ini. Sayangnya, cukup sulit membawa durian utuh sebagai oleh-oleh. Namun tenang saja, adapancakedurian yang bisa menjadi pilihan yang tepat.
Pancakedurian memiliki bentuk yang berbeda dengan pancakepada umumnya. Layaknya bantal, kudapan ini berisi daging buah durian yang dibungkus dengan kulit tipis, lalu dibekukan. Saat digigit, rasa durian yang dominan membuat saya seolah memakan buah durian secara langsung.
Bagi Anda yang ingin membawakan durian ini sebagai oleh-oleh, coba mampir ke Durian House yang berlokasi di Jalan Sekip No 67. Harganya juga cukup terjangkau dibandingkan buah durian utuh. Selain itu, mau dibawa ke luar kota juga aman dan praktis karena tidak mengeluarkan aroma tajam yang sering dilarang dalam penerbangan.
6. Kopi Sidikalang
Ampas kopi
- Pixabay
Kopi Sidikalang merupakan kopi kebanggaan masyarakat Sumatera Utara yang sudah termahsyur hingga ke luar negeri. Sidikalang adalah wilayah pegunungan yang memiliki tanah subur, suhu udara yang sejuk, dan curah hujan yang cukup, hingga dapat menghasilkan biji kopi dengan kualitas terbaik.
Kalau kamu pencinta kopi, pasti tahu perbedaan rasa antara kopi Sidikalang dengan kopi lainnya. Rasanya yang enak dan unik, membuat kopi ini mampu bersaing dengan kopi Brazil yang merupakan salah satu kopi terbaik di dunia. Dari segi harga, kopi Sidikalang cukup terjangkau. Cara mendapatkannya pun mudah karena kopi ini sudah banyak dijual di pasar tradisional, pasar swalayan hingga warung kopi.
7. Kacang Sihobuk
Kacang tanah
- medicalnewstoday
Oleh-oleh khas Medan selanjutnya adalah Kacang Sihobuk. Sesuai namanya, makanan ringan ini berasal dari Desa Sihobuk, Tarutung, Tapanuli Utara. Kualitas kacang yang baik dengan cita rasa yang gurih dan lezat, mengantar popularitas Kacang Sihobuk ke seluruh negeri.
Kacang Sihobuk adalah kacang tanah yang dimasak dengan pasir (sangrai) dalam kuali besar hingga garing secara merata. Kalau kamu melintasi jalan lintas Sumatra di kawasan Silangkitang, kamu bisa bertemu banyak kios penjual kacang ini berjejer di pinggir jalan.
Tapi kini kamu tak perlu jauh-jauh mencarinya, karena kacang ini bisa kamu temui di berbagai gerai pusat oleh-oleh dalam berbagai varian kemasan.
Ini Rahasia Menghadirkan Rasa Creamy Tanpa Mengorbankan Rasa Asli Minuman
Memiliki bahan yang berkualitas dan ekonomis sangat penting bagi pemilik usaha dalam upaya menciptakan minuman kopi yang lezat dengan harga terjangkau.
