JF3 Food Festival Giat Dorong UMKM dan Apresiasi Beragam Makanan Lokal
- VIVA/Isra Berlian
VIVA Lifestyle – Setelah sukses menggelar JF3 Fashion Festival, Jumat 9 September giliran JF3 Food Festival digelar di La Piazza, Summarecon Kelapa Gading Jakarta Utara.
CEO JF3, Soegianto Nagaria mengungkap bahwa akan ada sejumlah tenant makanan khas Indonesia yang telah dikurasi untuk tampil dalam ajang yang akan digelar Jumat ini.
"Untuk kurasi, langsung tim cobain, datangi langsung ke sana," ujar Soegianto Nagaria dalam press conference di La Piazza Kelapa Gading Jakarta Utara, Selasa 6 September 2022.
Lebih lanjut dengan digelarnya ajang ini diharapkan bisa membuat mereka membantu para UMKM yang tampil dalam JF3 Food Festival bisa sukses.
Selain itu juga dengan acara ini bisa mengenalkan makanan khas Indonesia ke masyarakat luas.
"Keberadaan pilihan ini buat mereka semakin sukses. Di sini kenalkan kita berharap makanan Indonesia bisa dikenal," jelas Soegianto.
Tidak hanya itu saja, dari sisi UMKM juga dia berharap agar mereka bisa mempergunakan resep tradisi mereka untuk bisa dirasakan oleh masyarakat banyak.
"Untuk bisa tetap jualan jangan sampai resep disimpan. Bagian pemikiran yang ingin kami dalami, harapkan seluruh industri makanan bersatu padu," lanjutnya.
Dia juga mengungkap beberapa tantangan yang masih menjadi pekerjaan rumah, yakni terkait dengan packaging UMKM.
"Target membantu mereka berjualan pengiriman mereka bisa lebih powerful atau lebih bisa memaketkan. Itu strategis UMKM," ucap Soegianto.
