Heboh Mie Gacoan Belum Sertifikasi Halal, Ini Tanggapan Manajemen
- Freepik
VIVA Kuliner – Belakangan ini nama Mie Gacoan tengah ramai dibahas di media sosial. Ini lantaran restoran tersebut tidak memiliki sertifikasi halal dari Majleis Ulama Indonesia (MUI).
Alasan Mie Gacoan tidak bisa mendapatkan sertifikasi halal dari Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia dikarenakan nama restoran dan nama-nama produk yang dijual dianggap mengandung unsur mistis.
Seperti yang diketahui, Mie Gacoan mengambil nama produk misalnya mie iblis, mie setan, mie angel, es genderuwo, es tuyul, es pocong dan lainnya. Karena itu, Mie Gacoan tidak sesuai dengan kriteria halal yang MUI tuliskan dalam Fatwa MUI no. 4 tahun 2003.
Pameran produk halal (Foto ilustrasi).
- Official MIHAS
Menyikapi hal tersebut, juru bicara PT Pesta Pora Abadi yang menaungi bisnis Mie Gacoan Daryl Gumilar menegaskan, pihaknya tak ada niat buruk dalam memberikan nama produk.
Menurutnya, gacoan lebih mengarah pada makna jagoan sebagaimana yang diuraikan pada Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) daring.
“Saat ini merek Mie Gacoan telah tumbuh menjadi market leader, utamanya di Provinsi Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Kepulauan Bali, dan sedang dalam jalur kuat untuk berekspansi menjadi merek terbesar nomor 1 secara nasional. Di sinilah makna kata gacoan itu menjadi sangat relevan untuk disandingkan sebagai makna jagoan, dan bukan berarti taruhan," kata Daryl dikutip Antara Selasa, 23 Agustus 2022
Dia memaparkan, konsep utama yang diusung dari Mie Gacoan adalah bersantap modern dengan harga terjangkau. Orientasi utamanya, kata dia, memberikan kepuasan konsumen dengan mengedepankan inovasi.
"Rasanya tak mungkin menjadikan tempat kami sebagai ruang untuk melakukan taruhan. Justru kami ingin menghadirkan tempat bersantap mie bagi pelajar dan mahasiswa agar tetap produktif sekaligus eksis," jelasnya
Ia juga menyebut, pihaknya sangat mendukung pelajar dan mahasiswa agar tetap produktif dengan menyediakan sejumlah fasilitas, seperti Wifi, colokan listrik dal lain-lain.
Ilustrasi mie instan.
- Freepik/dashu83
Lebih lanjut, Daryl menyampaikan permintaan maafnya atas terjadinya kegelisahan terkait proses sertifikasi halal yang masih dijalani. Ia mengatakan, tak ada niat buruk yang diusung Mie Gacoan.
“Justru kami sangat sadar bahwa sertifikasi halal ini menjadi penting buat konsumen kami semua” katanya
Menurutnya, kini Mie Gacoan masih terus berupaya agar proses tersebut dapat berjalan sesuai harapan. Mengenai bahan baku, kata Daryl, Mie Gacoan selalu mengedepankan aspek halal dan higienis.
“Tidak ada niat sama sekali dari kami untuk menghilangkan kepercayaan dan keyakinan dari konsumen yang selama ini sudah setia menyantap bersama rekan dan keluarganya di Mie Gacoan," tutupnya
