Bakwan Mewah Inul Daratista, Enak dan Super Crispy
- kanzler
VIVA – Makan gorengan paling enak yang teksturnya renyah di bagian luar. Apalagi dimakan panas-panas saat baru diangkat dari penggorengan. Nah, salah satu varian gorengan yang populer dan menjadi favorit banyak orang adalah bakwan.
Bakwan menjadi salah satu gorengan yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih, kombinasi beberapa jenis sayur ditambah sensasi crunchy, membuat kudapan ini begitu dicintai.
Berbicara mengenai bakwan, ada satu tren kekinian ditemukan dalam tagar #BakwanAlaChef yang ramai di media sosial. Tren ini menampilkan berbagai resep bakwan mewah renyah dan berdaging yang terinspirasi dari para chef ternama seperti Chef Arnold, Chef Willgoz, dan Chef Martin Praja.
Saking ramainya, resep ini pun banyak di re-cook oleh para influencer dan selebriti tanah air, termasuk penyanyi dangdut Inul Daratista, lewat akun Instagramnya @inul.d.
Dalam konten Instagramnya, Bunda Inul memberikan resep bakwan mewah kepada suaminya, Mas Adam berperan sebagai tukang gorengan yang sepi pembeli. Bakwan mewah Bunda Inul ini membuat bakwan menjadi naik kelas karena menggunakan Kanzler Cocktail Series di dalam adonan bakwannya agar berdaging (add on protein).
Kanzler Cocktail Series merupakan sosis yang terbuat dari daging premium pilihan dengan ukuran bite size, cocok untuk dijadikan camilan/olahan menu lain yang cepat dan praktis.
Menurut Bunda Inul, sapaan yang kerap dijuluki oleh penggemarnya, Sosis Kanzler Cocktail Series ini memiliki kandungan daging yang tinggi sehingga disebut Extra Meaty, mengandung potongan keju (Kanzler Cheese Cocktail) dan juga Frankfurter Cocktail yang pas bagi penggemar sosis ayam maka kandungan dalam Bakwan Ala Chef ini sudah lengkap karena ada kombinasi sayur dan protein.
Dalam video yang di unggah Bunda Inul di Instagramnya @inul.d telah dilihat lebih dari 175 ribu penonton. Bunda Inul yang awalnya ingin ngemil gorengan, ternyata kecewa dengan rasa gorengan yang dijual suaminya Mas Adam yang berperan sebagai tukang gorengan.
Akhirnya Bunda Inul memberikan resep Bakwan dengan menambahkan sosis Kanzler Cocktail Series dalam adonannya. Alhasil bakwan yang dibuat Bunda Inul naik kelas dan menjadi camilan mewah.
Penasaran cara membuat bakwan mewah, berikut resep bakwan ala Bunda Inul.
Bahan (+/- 15pcs)
1 buah wortel ukuran sedang
¼ buah kol
1-2 batang bawang daun
5-10 pcs Kanzler Cocktail Series
8 sdm (sendok munjung120 gr) terigu
4 sdm (sendok munjung 60 gr) maizena
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica
½ sdt baking powder
150-200 ml air
Cara Membuat
1. Potong tipis wortel. Kol, dan daun bawang sesuai selera
2. Potong Kanzler Cocktail Series
3. Campur terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, merica, dan baking powder, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak menggumpal
4. Masukan sayur dan sosis Kanzler Cocktail Series yang sudah dipotong, aduk rata
5. Panaskan minyak, tuang 1 sdm adonan, lalu goreng dengan api kecil
6. Angkat dan tiriskan
Mudah sekali bukan membuatnya? Selain mudah, #BakwanAlaChef ini juga lezat sehingga cocok jadi camilan mewah dirumah. Apalagi #BakwanAlaChef ini mempunyai tekstur garing di luar dan lembut di dalam.
Bakwan mewah yang dibuat Bunda Inul dengan menggunakan Kanzler Cocktail Series akhirnya laku dibeli. Penasaran dengan konten dan resep bakwan mewah yang dibuat Bunda Inul menggunakan Kanzler Cocktail Series? Yuk saksikan selengkapnya di Instagram Bunda Inul @inul.id.
Buat para fans Bunda Inul, jangan lupa pakainya Kanzler Cocktail Series dan re-cook bakwan mewah ala Bunda Inul, langsung share di Instagram dengan menggunakan tagar #BakwanAlaChef. Selamat mencoba dan rasakan sensasi bakwan mewahnya ya!
Adam Suseno dan Inul Harap Gubernur Jakarta Terpilih bisa Atasi Kemacetan Jakarta
Inul dan Adam sendiri berharap Gubernur dan Wakil Gubernur Jakarta terpilih bisa mengatasi masalah kemacetan Jakarta.
