6 Resep Es Teler Simpel dan Nikmat, Cocok untuk Berbuka Puasa

VIVA – Es teler merupakan sajian pembuka yang segar dan nikmat. Es teler ini sangat cocok untuk hidangan berbuka puasa karena rasanya yang manis dan segar. Buat kamu yang penasaran bagaimana resep es teler, simak ulasan selengkapnya berikut yang dikutip dari cookpad.

1. Resep Es Teler Viral Kuah Creamy by Bunda Nissa



Resep Es Teler Viral Kuah Creamy

Photo :

• Cookpad @Bunda Nissa

Bahan-bahan:

• 1 sachet nutrijell kelapa 15gr
• 2 sdm gula pasir
• 500 ml santan cair
• Cincau hitam potong memanjang
• Alpukat secukupnya 
• Sagu mutiara secukupnya
• Nangka secukupnya 
• Susu kental manis secukupnya 
• Es batu 

Bahan kuah creamy:

• 100 gr krimer
• 100 gr gula pasir
• 400 ml air

Langkah membuat:

• Pertama buat jelly kelapa terlebih dahulu. Masukkan nutrijell kelapa dan santan. Masak sampai mendidih, tuang dalam wadah dan diamkan sampai set.
• Selanjutnya buat kuah creamy nya. Masukkan krimer bubuk, air, gula. Masak sampai mendidih, lalu diamkan sampai dingin.
• Jika jelly kelapa sudah set. Kerok dengan kerokan kelapa. Dan siapkan bahan lainnya, seperti nangka iris, cincau iris, sagu mutiara, dan alpukat.
• Siapkan cup atau gelas, tuang es batu, cincau, sagu mutiara, jelly kelapa, lalu tambahkan susu kental manis sekitar 2-4 sdm sesuai selera.
• Tuang kuah creamy nya, terakhir masukkan nangka dan alpukat. Es teler kuah creamy siap disajikan. 

2. Resep Es Teler Tanpa Gula dan Es Batu by Wenny Yudi



Resep Es Teler Tanpa Gula dan Es Batu

Photo :

• Cookpad @Wenny Yudi

Bahan-bahan:

• 5 buah nangka yang dipotong dadu
• 1 buah alpukat
• 1 sdm selasih direndam air panas
• 6 sdm susu kental manis putih
• 200 ml susu UHT fullcream
• 1 buah dogan/kelapa muda

Langkah membuat:

• Siapkan bahan-bahan.
• Masukkan potongan nangka, alpukat, dan selasih ke dalam mangkok.
• Masukkan susu kental manis, susu UHT, dan dogan ke dalam mangkok lalu aduk rata.
• Tutup mangkok, lalu simpan di kulkas selama 1 jam. Jika ingin menikmati, ambil es teler secukupnya dan tuang ke mangkok kecil. Es teler manis dan dingin walau tanpa gula & es batu siap dinikmati. 

3. Resep Es Teler Simple by Lisya Bella Putri



Resep Es Teler Simple

Photo :

• Cookpad @Lisya Bella Putri

Bahan-bahan:

• 1 buah alpukat matang (potong dadu besar)
• 5 biji buah nangka matang (potong dadu kecil)
• 1 buah kelapa muda (ambil air dan isinya)
• 3 sdm susu kental manis (skm)
• 2 sdm gula pasir
• 100 ml susu evaporasi (bisa diganti dengan santan yang dimasak bersama gula + daun pandan sebagai aromatik)

Langkah membuat:

• Pertama campurkan air kelapa dengan susu evaporasi, gula dan skm. 
• Tingkat kemanisan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
• Kemudian masukkan kelapa muda serut, alpukat dan nangka yang sudah di potong dadu.
• Tambahkan kolang kaling jika suka.
• Es teler siap disajikan (dingin lebih enak)

4. Resep Es Teler Duren by Reni Rachmawati



Resep Es Teler Duren

Photo :

• Cookpad @Reni Rachmawati

Bahan-bahan:

• 1 buah alpukat
• 3 pcs nangka kupas potong dadu
• 100 gr Kelapa muda
• 4 pcs duren
• 4-5 sendok skm
• Es serut satu gelas

Langkah membuat:

• Caranya cukup mudah. Campur semua bahan, tambahkan es batu yangg sudah diserut dan tuangkan SKM.
• Es teler duren siap disajikan.

5. Resep Es Teler by Dewi



Resep Es Teler

Photo :

• Cookpad @Dewi

Bahan-bahan:

• 1 buah alpukat
• 2 sdm nata de coco
• 3 sdm nangka matang yang sudah dipotong-potong
• 2 sdm es batu atau sesuai selera
• 1 sachet skm putih

Langkah membuat:

• Siapkan gelas saji isi dengan es batu, diserut atau di blender lebih bagus.
• Tambahkan potongan daging buah alpukat, kemudian potongan nangka dan nata decoco.
• Terakhir tambahkan potongan buah nangka dan susu kental manis. Es teler siap disajikan

6. Resep Es Teler Fiber Crème by Kartikasari Kh



Resep Es Teler Fiber Crème

Photo :

• Cookpad @Kartikasari Kh

Bahan kuah es:

• 50 gr fiber creme
• 600 ml air
• 150 gr gula pasir
• 1 lembar daun pandan

Isian Es:

• 1 buah alpukat
• Secukupnya nangka
• Secukupnya kelapa muda
• Secukupnya nata de coco
• Secukupnya chia seeds

Langkah membuat:

• Isian: kupas alpukat lalu iris. Kemudian bersihkan nangka dan iris-iris, lalu sisihkan.
• Kuah: campurkan semua bahan, masak hingga mendidih lalu dinginkan.
• Tata semua topping yang sudah dibersihkan dan dipotong dalam wadah, beri sedikit es lalu siram dengan kuah yang sudah dingin. Es teler fiber crème siap disajikan.

Itulah beberapa resep es teler yang bisa kamu coba di rumah, cocok untuk menu berbuka puasa. Selamat mencoba.

Resep Cokelat Dubai yang Viral di Medsos, Dijamin Anti Gagal dan Rasanya Mirip dengan Aslinya

Cokelat mahal berisi kunafa bercita rasa pistachio asal Dubai berseliweran di media sosial belakangan ini. Sekarang, Anda bisa membuat sendiri di rumah, simak resepnya

VIVA.co.id

8 November 2024