Wajib Tahu, 150 Lebih Nama Makanan dari Berbagai Daerah Indonesia

Makanan khas nusantara yang mendunia.
Sumber :
  • U-Report

VIVA – Nama makanan di Indonesia tidak banyak diketahui oleh masyarakat Indonesia apalagi jika makannya berasal dari luar daerah. Ragam budaya Indonesia dapat menghasilkan berbagai jenis makanan khas yang sangat menggugah selera dan bahkan terkenal sampai ke luar negeri.

Tanahnya yang subur dengan ditanami rempah-rempah menjadi salah satu alasan mengapa Indonesia menjadi salah satu negara kuliner.

Dari ratusan dan bahkan ribuan makanan khas Indonesia, berikut VIVA sajikan nama makanan di Indonesia yang berasal dari beberapa provinsi yang disadur dari berbagai sumber.

Lalu, Apa Saja Nama Makanan di Indonesia?

Aceh

Masjid Raya Baiturrahman

Photo :
  • VIVA/Dani Randi
  • Mie aceh
  • Sie itek
  • Karee kameng
  • Keumamah
  • Gulai kepala ikan
  • Ayam tangkap
  • Nasi gurih

Sumatera Utara

Adian Nalambok, Danau Toba, Sumatera Utara.

Photo :
  • VIVA/Sumiyati
  • Soto Medan
  • Kwetiau kerang
  • Bihun kari
  • Gurame kencong
  • Gulai ikan salai
  • Anyang
  • Ikan tombur
  • Arsik ikan mas
  • Ayam pinadar Riau
  • Ikan asam pedas
  • Sop ikan

Bangka Belitung

Bangka belitung

Photo :
  • U-Report
  • Kembung betelok
  • Lempah kuning

Sumatera Barat

Rumah Gadang

Photo :
  • U-Report
  • Rendang kapau
  • Pangek tuna
  • Gulai itiak lodo mudo
  • Dendeng baracik
  • Dendeng batokok
  • Udang kipas balado
  • Sate danguang danguang
  • Soto padang

Jambi

Masjid 1000 Tiang Jambi.

Photo :
  • U-Report
  • Daging masak hitam
  • Gelamai Perentak
  • Gulai belut
  • Gulai ikan semah
  • Gulai Tekuyung
  • Gulai tepek ikan

Sumatera Selatan

Tambang Emas Martabe di Batangtoru, Tapanuli Selatan, Sumatera Utara.

Photo :
  • VIVAnews/Dusep Malik
  • Brengkes tempoyak patin
  • Pindang udang galah
  • Mie celor 32. Tekwan
  • Pempek Jakarta
  • Nasi ulam
  • Nasi uduk
  • Soto betawi
  • Gado gado
  • Gurame pecak
  • Gabus pucung

Bengkulu

Bunga Raflesia Arnoldii Mekar dengan 7 Kelopak (Instagram/kpplbengkulu)

Photo :
  • Godok-godok
  • Kelicuk
  • Lema
  • Pendap
  • Tempoyak
  • Tapai ketan

Riau

Masjid An Nur di Riau

Photo :
  • U-Report
  • Air Mata Pengantin
  • Bangket Durian
  • Bolu Kemojo/Kamboja
  • Bolu Berendam
  • Es Laksamana Mengamuk
  • Gendar Ketan Hitam
  • Juice Jagung Manis

DKI Jakarta

Erick Thohir Kolaborasikan BUMN dengan Kepala Daerah di Sumatera

Kawasan Monas.

Photo :
  • VIVA/M Ali Wafa
  • Nasi Kebuli
  • Bir Pletok
  • Bubur Ayam Betawi
  • Es Doger
  • Gado-gado
  • Roti Buaya
  • Kerak Telor
  • Ketoprak
  • Kue apem Betawi
  • Semur Betawi
  • Soto Betawi
  • Lontong Sayur Khas Betawi
Dokter yang Diduga Suntik Vaksin Kosong di Medan Tak Akui Perbuatannya

Banten

Pantai anyer.

Photo :
  • U-Report
Luhut: 13,6 Juta Warga Jawa-Bali Belum Disuntik Vaksin COVID-19
  • Sate bandeng
  • Rabeg

Jawa Barat

Gedung Sate di Bandung Jawa Barat

Photo :
  • http://www.disparbud.jabarprov.go.id/
  • Sate Maranggi
  • Empal gentong
  • Pepes ikan mas
  • Gurame pesmol
  • Nasi goreng piritan
  • Sop buntut
  • Sangu tutug oncom

Jawa Tengah

Kawasan Kota Lama Semarang yang dikunjungi lagi setelah berstatus PPKM level 2.

Photo :
  • tvOne/ Teguh Joko Sutrisno (Semarang)
  • Mangut
  • Nasi pindang
  • Nasi ganduk
  • Tengkleng
  • Nasi goreng babat
  • Sate buntel
  • Garang asem
  • Tauto
  • Gudeg mangar
  • Lontong opor

Jawa Timur

Tabebuya bermekaran di sejumlah titik jalan protokol di Surabaya.

Photo :
  • VIVA.co.id/ Nur Faishal (Surabaya)
  • Soto ayam
  • Nasi krawu
  • Ayam lodho
  • Rawon
  • Rujak cingur

Bali

Proses memasak Ayam Betutukhas Bali

Photo :
  • VIVA/ Lutfi Dwi Pujiastuti
  • Ayam betutu
  • Sate lilit
  • Lawar kenus
  • Sop ikan sanur
  • Be sisit
  • Srombotan

Nusa Tenggara Barat

Proyek Mandalika International Street Circuit di Lombok Tengah, NTB.

Photo :
  • ANTARA FOTO/Akbar Nugroho Gumay/rwa.
  • Ayam plecingan
  • Manuk ragi rajang

Nusa Tenggara Timur

Wisata Air Terjun Sutra Cunca Siwa di Manggarai Flores, NTT

Photo :
  • tvOne/Jo Kenaru
  • Daging Se'i

Kalimantan Barat

Masjid Jami Pontianak yang dibangun Sultan Abdurrachman pada 1771 M

Photo :
  • Antara/ Eric Ireng
  • Pacri nanas
  • Tumis paku
  • Ikan jelawat kukus

Kalimantan Tengah

Sungai Seruyan, Kalimantan Tengah.

Photo :
  • U-Report
  • Juhu ikan asam rotan

Kalimantan Selatan

Pengunjung berswafoto dengan latar belakang Waduk Riam Kanan di wisata alam Bukit Matang Kaladan, Banjar, Kalimantan Selatan, Minggu, 14 April 2019.

Photo :
  • ANTARA FOTO/Raisan Al Farisi
  • Haruan masak habang
  • Haruan betanak

Kalimantan Timur

Bangunan Masjid Islamic Center Samarinda di Kota Samarinda, Kalimantan Timur, Sabtu, 9 Maret 2019.

Photo :
  • ANTARA FOTO/Rony Muharrman
  • Sambal raja
  • Gence ruan
  • Sulawesi Selatan
  • Baro’bo Lawa
  • Bolu Kambu       
  • Mie Titi’
  • Buras    
  • Nande Kandoa’
  • Camme Ba’te    
  • Nande Dalle

Sulawesi Utara

Masjid Agung Awwal Fathul Mubien, masjid tertua di Manado, yang diyakini sebagai bukti autentik syiar Islam mula-mula masuk di Sulawesi Utara pada 1760.

Photo :
  • VIVA.co.id/Agustinus Hari
  • Ayam tinoransak
  • Sogili woku daun
  • Goropa woku blanga
  • Tinutuan
  • Nasi kuning

Sulawesi Barat

Pantai Dato Majene, Sulawesi Barat

Photo :
  • Indonesia Travel
  • Bau Peapi
  • Golla Kambu
  • Bikang
  • Sokkol Ubi
  • Kalumpang
  • Kue Tetu
  • Tumpi Tumpi

Gorontalo

Sejumlah wisatawan berenang bersama seekor Hiu Paus di perairan Botubarani, Kabupaten Bone Bolango, Gorontalo, Minggu, 21 April 2019.

Photo :
  • ANTARA FOTO/Dian Bawenti
  • Binte biluhuta

Sulawesi Tengah

Sejumlah ikan hias Banggai Cardinal Fish (Teropogon cauderny) berada di dalam akuarium di Palu, Sulawesi Tengah

Photo :
  • ANTARA FOTO/Basri Marzuki
  • Kaledo

Sulawesi Selatan

Pulau Lantigiang di Selayar, Sulawesi Selatan

Photo :
  • Instagram /visitsulselofficial
  • Coto
  • Pallu basa
  • Pallu mara
  • Pallu kaloa
  • Ikan bakar parepe
  • Kapurung
  • Lawa jantung pisang
  • Kepiting saus cili

Maluku

Pulau Kei, Maluku Tenggara

Photo :
  • Instagram Kei_Islandh
  • Boboto
  • Ulak ulak
  • Gohu ikan
  • Ikan kuah asam  
  • Kasbi batatas

Papua

Pulau Misool, Raja Ampat, Papua.

Photo :
  • U-Report
  • Ikan Bakar Manokwari
  • Aunu
  • Ikan Bungkus
  • Anuve Habre
  • Ikan Kuah Kuning
  • Aunu Senebre
  • Eurimoo
  • Sate ulat sagu
Halaman Selanjutnya
Halaman Selanjutnya