Kopi Kebun, Tempat Nongkrong Alami di Tengah Kebun
- Dokumentasi Kopi kebun
VIVA – Tempat hangout yang lagi hits di Tangerang Selatan ini, bakalan bikin kalian betah berlama-lama. Apalagi ditemani secangkir kopi, di tengah suasana yang nyaman, dan berasa seperti ada di kebun.
Ya, Kopi Kebun. Berdekatan dengan Jakarta, lokasi kedai kopi ini menjadi incaran tidak hanya kalangan milenial, tapi juga keluarga yang ingin menikmati sedikit kesejukan yang berada di pinggiran ibukota.
Tepatnya sih berada di Jalan Cendrawasih 1, No.59, Ciputat, Tangerang Selatan. Lokasi ini berada tidak jauh dari kota satelit Bintaro. Meski berada di kawasan pemukiman, buat kalian enggak akan sulit untuk mencarinya.
"Konsepnya memang kebun, kami ingin agar pengunjung seperti berada di kebun. Apalagi, memang tempat ini kan dulu adalah kebun, jadi semua tanaman di sini memang sudah lama ada," kata Rani Meranam, pemilik Kopi Kebun.
Menurut Rani, Kopi Kebun baru dibuka sejak tiga bulan lalu. Ia juga tidak menyangka, meski masih pandemi COVID-19, Kopi Kebun tidak pernah sepi pengunjung. Apalagi saat jelang weekend.
Namun Rani yang mantan karyawan bank swasta ini, menegaskan pihaknya sangat ketat menerapkan protokol kesehatan.
"Kita ikuti aturan pemerintah daerah, dan tentunya kami juga ketat menerapkan protokol kesehatan. Makanya ruang terbuka juga kami bikin kursinya berjauhan, dan setiap tempat kami siapkan tempat mencuci tangan," urai perempuan berhijab ini.
Kopi andalan
Selain suasana kebun, seperti namanya Kopi Kebun, rasanya belum pas jika ke tempat ini tidak menikmati kopi andalan kedai kopi ini. Salah satunya adalah kopi pala.
Nah, kenapa kopi pala ya? Jadi kopi ini diberi sirup buah pala. Jadi saat menikmatinya ada rasa buah pala. Uniknya lagi, buah pala diambil dari pohon pala yang berada di tempat itu loh. Sedangkan pala, diolah sendiri olah Rani dan timnya untuk bisa menghasilkan sirup yang bisa dicampur dengan kopi.
"Indonesia kan kaya akan rempah-rempah, seperti buah pala. Apalagi di kebun ini kami menanama pohon pala. Jadi saya bersama tim mencoba mengolahnya menjadi sirup yang bisa dipadukan dengan kopi," tuturnya.
Sedangkan untuk makanan, Kopi Kebun mengandalkan usaha kecil menengah (UKM) yang berada di lingkungannya. "Jadi untuk camilan ini, sebagian besar, saya minta UKM di sekitar sini yang membuat," ujar Rani.
Selain mensasar anak muda, Kopi Kebun juga banyak didatangi keluarga dan komunitas. Buat, kamu yang mau cari tempat ngopi sambil berasa ada di kebun, silakan mampir ke Kopi Kebun yang buka mulai pukul 10.00-20.00 WIB (akhir pekan) dan 08-00-20.00 WIB (hari kerja).