Puluhan Tahun Memasak, Sisca Soewitomo Gantung Panci

Sisca Soewitomo
Sumber :
  • VIVA/ Rintan Puspitasari

VIVA – Chef Sisca Soewitomo dikenal masyarakat melalui acara Aroma. Sisca mengisi acara tersebut selama 11 tahun. Hal itu buat mereka yang tumbuh di era 90an hafal dengan wajah dan cara berbicara Sisca yang terkenal lembut.

Kini, Sisca seolah mengisyaratkan menyudahi kariernya. Sisca mengunggah foto dan tulisan yang menggambarkan hal itu. Jika pebulu tangkis menggantung raket, maka Sisca sebagai juru masak menggantung panci.

"Sahabat-sahabatku tercinta, setelah puluhan tahun saya di dunia kuliner dan ribuan resep yang sudah saya ciptakan, ini mungkin saat yang tepat untuk gantung panci," tulisnya di akun instagram @sisca.soewitomo.

Nama Sisca begitu mahsyur dalam dunia memasak Indonesia. Ia dijuluki Ratu Boga Indonesia. Beberapa nama besar dalam tata boga pernah jadi muridnya, antara lain Tatang, Rudy Choiruddin, Deddy Rustandi dan Haryanto Makmoer. Meski banyak chef muda bermunculan, nama Sisca Soewitomo tetap bertahan.

Lulusan American Institute of Baking di Manhattan, Kansas, Amerika Serikat ini tetap dikenal sampai sekarang. Buktinya, ia pernah menjadi juri Master Chef Indonesia Season ke-6. Maka keputusan Sisca untuk menggantung panci disayangkan banyak orang. Mereka tumbuh besar dan belajar memasak dari resep yang diberikan Sisca.

"Terima kasih bu..berkat nnton ibu trs di acara tv kmrn dr stu jd pengen belajar belajar n bljar trs masak," kata warganet.

"Lov ibu ,,, ibu ituh inspirasi aku, aq suka nyontek masakan ibu,,, trimakasih ibu,,, pahala ibu mengalir selalu.. InshaAllah keluargaku bahagia aq senang masak, katanya masakan aku enak itu karena ibu," ujar warganet.

"Dari SD nonton Bu Sisca sampe sekarang...sampai skrg ingatt sekali cara memasak capcay dari bu sisca semoga sehat selalu ya bu," ujar warganet.

Resep Es Selendang Mayang ala Chef Devina, Minuman Legendaris Manis Segar untuk Menu Buka Puasa

Baca juga: Rahasia Sisca Soewitomo Bikin Hidangan Menggugah Selera?

Namun ada beberapa orang yang berharap ini bukan tanda berakhirnya karier Sisca sebagai juru masak. Mereka melontar canda, Sisca menggantung panci karena selesai memasak, seperti ibu atau juru masak pada umumnya.

Resep Ayam Panggang Utuh dengan Garlic Butter dan Saus Keju

"Iyaa bu,kalo sudah di cuci emang harusnya di gantung biar rapi," tulis warganet.

Resep Masakan Ikan Cue Balado, Dijamin Enak dan Cocok Jadi Menu Andalan Sahur Anak Kos
Ilustrasi resep ayam pop ala Chef Devina

Resep Ayam Pop Khas Pagi Sore Ala Chef Devina, Gurih Lembut dengan Sambal yang Menggoda!

Jika Anda ingin mencoba membuat ayam pop ala Pagi Sore, kini Anda bisa mengikuti resep dari Chef Devina Hermawan. Yuk intip di sini!

img_title
VIVA.co.id
12 Maret 2025