Tati Carlin Perkenalkan Rempeyek Indonesia di Masterchef Australia

Memperkenalkan rempeyek

Salah satu masakan yang diingat oleh tiga juri yaitu Gary Mehigan, George Calombaris dan Matt Preston adalah rempeyek yang dibuat Tati bersama dengan garang asem.

Dalam episode ketika itu, para peserta diminta membuat masakan yang menggunakan bahan rahasia masing-masing, dan Tati yang berasal dari Jawa Tengah menggunakan kemiri sebagai salah satu bahan rahasia tersebut.

Rempeyek yang dibuatnya kemudian mendapat pujian dari para juri.

"Sebagai juri, George Calombaris termasuk orang yang susah terkesan dengan masakan para peserta. Ketika pertama kali George Calombaris melihat peyek itu dia mencoba, dan setelah itu dia melihat-lihat lagi, dan kemudian datang untuk mencoba lagi," ucap Tati.

"Dari situ saya tahu bahwa dia suka dengan rempeyek itu," katanya seraya tertawa.

Tati mengatakan bahwa kesukaannya memasak didapat dari neneknya, dan sampai sekarang dia memasak lebih menggunakan insting dibandingkan mengikuti resep.