Banyak Saingan di Bisnis Kuliner, Denny Cagur: Enggak Takut
- VIVA.co.id/Laras Devi
VIVA – Memiliki bisnis kuliner yang dirintis bersama membuat pasangan selebriti, Denny Cagur, dan istrinya, Shanty, mengaku senang. Menyajikan berbagai masakan Nusantara, mereka merasa tidak takut tersaingi oleh bisnis serupa yang dilakukan para selebriti lain.
Ditemui di kawasan Bintaro Jakarta Selatan, Minggu 7 April 2019, usai peresmian Dapoer Bang Jali, Denny mengatakan jika bisnis yang dilakoni saat ini memiliki karakter yang berbeda dari lainnya.
"Tempatnya beda-beda, segmen beda, makanan beda, itu mewakili karakter pembelinya," ujarnya. Lebih lanjut, komedian yang dikenal dengan goyangan bernama goyang Bang Jali itu menuturkan jika sesama artis harus saling mendukung dengan usaha mereka masing-masing.
"Banyak (saingan), kami enggak melihat saingan. Kami malah saling tanya dan support," sambung Shanty, istrinya.
Banyak melakukan survei untuk menentukan segmentasi bisnisnya, Denny dan sang istri tetap optimis jika masyarakat pun menyukai menu-menu makanan di bisnis kulinernya.
"Kita pilih kita survei untuk melihat, ternyata di sini traffic-nya oke terus banyak juga kuliner," ungkap Denny.
"Kami ingin terjun langsung untuk lihat tempat, survei, masakan, kalau bisa yang sudah disukai di cabang Depok atau online, bahan kualitas di sini juga harus dijaga. Kami enggak mau kurangi kualitas," kata Shanty melanjutkan. (ren)