Hamish Daud Pilih Hitam Daripada yang Manis
- instagram.com/hamishdw
VIVA – Aktor Hamish Daud ternyata ketagihan kopi hitam. Ia mengaku biasa menikmati kopi hitam tanpa campuran apapun. Menurutnya, menikmati kopi hitam asli merupakan cara terbaik untuk mengapresiasi kopi dari daerah tertentu.
"Kopi hitam kalau dicampur susu dan gula, kan suka hilang rasanya tuh. Saya suka (kopi hitam) karena best appreciate dari daerah kopi itu," kata Hamish saat ditemui di kawasan Central Park, Jakarta Barat, Kamis, 3 Mei 2018.
"Kecutnya, rasa pahitnya, apakah di-roasting atau pakai oven, kan kita bisa rasain sendiri bedanya," ujarnya menambahkan.
Karena minatnya yang begitu mendalam terhadap kopi, Hamish pun memastikan dirinya selalu mencoba setiap jenis kopi dari suatu daerah yang ditemuinya kala melakukan traveling.
"Saya udah minum kopi lebih dari lima tahun yang lalu, cuma pengin ngedalaminnya itu baru lima tahun ini sejak suka traveling buat kerjaan," kata Hamish.
Suami dari penyanyi Raisa itu mengaku bersyukur dengan banyaknya jenis kopi yang tumbuh di Indonesia. Sebab, dia jadi memiliki banyak varian untuk memilih kopi mana yang sesuai dengan kondisi fisiknya.
"Saya discover di Indonesia tuh banyak kopi yang macam-macam dan berbeda. Saya bisa rasain kopi Toraja, arabica dan lain sebagainya ke perut saya. Ada yang smooth, ada yang keras banget dan lama-lama jadi bisa ngebedain mana yang cocok buat saya," ujarnya.