RESEP: Pancake Durian Rainbow, Cantik dan Lumer di Mulut

Pancake durian.
Sumber :
  • Cookpad/Nugrahani Fitria Andriani

VIVA – Penggemar durian pasti juga gemar menyantap berbagai hidangan olahan raja buah ini, sebut saja es krim, dodol, es buah hingga permen. Namun, yang belakangan sedang menjadi kuliner hits di Tanah Air adalah pancake durian. Ini adalah olahan durian yang diberi krim lalu dibungkus dengan pancake.

Rumahmu Banyak Semut? Cek 5 Penyebab Utama dan Cara Mengatasinya

Pancake durian juga biasa disajikan dalam keadaan dingin dan bahkan beku. Saat digigit, durian dan krim langsung lumer di mulut. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat pancake durian sendiri di rumah, berikut ini resepnya dari pengguna Cookpad, Nugrahani Fitria Andriani.

Pancake Durian

Rumah Kuliner Berkonsep Nyaman Hadir di Pameran Makanan Internasional

Bahan-bahan

-1/4 kilogram tepung terigu
-1/2 liter atau secukupnya susu segar/santan kelapa
-Gula pasir secukupnya
-1 sdt vanila ekstrak
-Pewarna makanan secukupnya
-2 butir telur ayam ukuran besar
-Whip cream secukupnya
-Durian secukupnya

Bun Hati-hati! Ini Ciri Frozen Food yang Sudah Tak Layak Dikonsumsi

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, vanila, garam, gula pasir. Masukan susu, aduk sampai tidak menggumpal.

2. Masukkan telur. Kocok trus sampai halus.

3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan masukkan pewarna makanan yang berbeda pada tiap adonan. Aduk rata.

4. Siapkan teflon, panaskan dengan api keci. Mulai dibuat pancake satu-satu.

5. Isi pancake dengan krim dan durian. Lipat sesuai selera yaa girls.

6. Masukkan ke dalam lemari es hingga dingin. Pancake durian pun siap dinikmati.

Olahraga Lengan

Sudah Dicoba! Ini Dia 3 Olahraga Terbaik untuk Mengecilkan Lengan

Ingin lengan ramping dan kencang? Temukan 3 olahraga terbaik untuk mengecilkan lengan berdasarkan studi ilmiah. Efektif, mudah dilakukan, dan hasil terbukti!

img_title
VIVA.co.id
18 November 2024