Dimanjakan Hidangan Indonesia Internasional Ala Potato Head
- VIVA/Ayu Utami Paramitha
VIVA – Sudah punya rencana akhir pekan ini? Jika Anda ingin menghabiskan waktu libur dengan nongkrong cantik di kafe atau restoran, coba deh mampir ke Potato Head Jakarta. Salah satu restoran tersohor di ibu kota ini baru saja meluncurkan sejumlah menu hidangan baru yang wajib dicicipi.
Berbeda dengan sebelumnya, menu kali ini bertema International Comfort Food, di mana ada makanan Indonesia yang dikemas secara internasional.
"Tidak disangka makanan Indonesia seperti nasi goreng hingga iga bakar ternyata bukan hanya disukai oleh orang Indonesia saja, namun juga para wisatawan dari luar negeri. Karenanya, dari menu-menu terbaru, kami ingin lebih mengangkat cita rasa Indonesia dalam sajian internasional," ucap Public Relation Executive Potato Head Jakarta, Shaun Soetaniman mengatakan alasan memilih tema international comfort food saat ditemui VIVA dalam acara peluncuran menu baru potato head, di Pacific Place Jakarta, Rabu 28 Februari 2018.
Salah satu yang paling mencuri perhatian adalah menu Salmon Fried Rice, nasi goreng khas Indonesia diberikan sedikit sentuhan internasional dengan potongan daging ikan salmon di dalamnya. Nasi goreng tersebut diolah dengan bumbu sederhana, seperti bawang putih, bawang merah dan beberapa bumbu rahasia lalu dipadukan dengan potongan salmon segar.
Hidangan lain yang tak kalah lezat adalah Black Inc Angel Hair, pasta tipis dengan warna hitam pekat dari tinta cumi-cumi. Rasanya? Campuran gurih dari garlic sauce, yang dipadukan dengan kelembutan angel hair serta kenyalnya potongan cumi-cumi menjadi satu, sehingga satu atau dua suapan saja tidak akan cukup memuaskan nafsu makan Anda.
Tak tanpa ditutup dengan hidangan pencuci mulut. Menu yang tak boleh Anda lewatkan adalah pisang goreng modern. Fried Bananas adalah pisang pontianak goreng tepung yang disajikan dalam potongan besar-besar dengan taburan keju serta saus gula aren.
Deretan menu baru tersebut dapat dicicipi mulai 1 Maret 2018, dengan harga mulai dari Rp45 ribu sampai Rp200.000++.
Potato Head Jakarta
Pacific Place Mall. Ground Floor No 51A. Jl. Jenderal Sudirman Jakarta Selatan 12190
Buka:
Senin-Kamis: 11.00-24.00 WIB
Jumat-Sabtu: 11.00-02.00 WIB
Minggu: 11.00-22.00 WIB