Bahaya Kolesterol yang Terkandung di Sajian Lebaran

VIVA.co.id – Hari ini orang sedang merayakan Hari Raya Idul Fitri. Banyak ibu rumah tangga yang memasak makanan mengandung kolesterol yang tinggi seperti opor, sayur ketupat, gulai, sambal goreng ati, dan berbagai macam makanan lainnya.

Bahkan kue lebaran juga mengandung tinggi kolesterol. Nah, semua makanan ini tentu sangat berbahaya bagi kesehatan, karena mengandung  kolesterol yang bisa menyebabkan penyakit seperti jantung dan stroke.

Ketika makan-makanan ini, harus tahu batasan agar terhindar dari penyakit tersebut. dr. Fiastuti Witjaksono, MSc. MS. Sp.GK, dokter spesialis gizi menyarankan agar menghindari makanan yang mengandung lemak tinggi.

"Ketika lebaran harus menghindari makanan yang memiliki kadar lemak tinggi, hal ini dapat menyebabkan penyakit seperti jantung dan stroke," kata dr Fiastuti, kepada VIVA.co.id.

Ketika datang ke tempat saudara atau kerabat, usahakan untuk memilih makanan yang sehat atau memiliki kadar kolesterol yang rendah. Anda juga harus menghindari kue lebaran, karena mengandung kolesterol yang tinggi.

"Kalau kue lebaran, mencoba satu buah saja, boleh. Ini karena kue lebaran mengandung kolesterol yang tinggi. Karena telur tinggi akan kolesterol," kata dr Fiastuti.

Ia juga berpesan kepada orang yang menyajikan makanan, agar memberikan makanan yang sehat juga seperti buah, sayur, serta kue yang tidak tinggi kolesterol.   

Kerap Mengincar Masyarakat, Penyakit Jantung Perlu Dilakukan Skrining Lebih Dini

Lebih memprihatinkan lagi, tren kematian akibat jantung di Indonesia menunjukkan peningkatan yang mengkhawatirkan.

VIVA.co.id

20 Januari 2025