Ini Manfaat Telur Bagi Kesehatan
Senin, 19 Januari 2015 - 10:26 WIB
Sumber :
- iStock
VIVAlife -
Mengonsumsi makanan 4 sehat 5 sempurna, adalah hal yang dapat dilakukan untuk mencukupi nutrisi dalam tubuh. Salah satu yang masuk ke dalam golongan makanan itu ialah telur.
Telur, memiliki kandungan protein baik yang terkandung di dalam bagian tengahnya yang berwarna kuning. Namun selain menjadi sumber protein, telur juga memiliki kebaikan lain yang berguna untuk kesehatan. Apa saja? Ini ulasannya, berdasarkan informasi dari laman
Everyday Health
.
Baca Juga :
Quick Count Sementara Indikator Politik: Bobby Nasution-Surya Unggul dari Edy Rahmayadi-Hasan
Kandungan kolesterol rendah
Lemak jenuh yang rendah
Selain kolesterol, telur juga memiliki kandungan lemak jenuh, namun sama-sama berkadar rendah. Dalam satu butuh telur ukuran besar, lemak jenuh yang terkandung hanya 1,6 miligram, bandingkan dengan mentega yang memiliki kandungan lemak jenuh sebanyak 7 miligram. Tentunya hal ini menguntungkan untuk si penggemar telur. Lemak jenuh adalah salah satu pemicu meningkatnya kolesterol dalam darah.
Penuh nutrisi
Di dalam satu butir telur, terkandung beberapa nutrisi seperti vitamin B, protein, asam folat, serta zat besi yang baik bagi tubuh. Selain itu, dalam bagian kuning telurnya, walau memiliki kandungan protein tinggi, namun juga mengandung kebaikan vitamin D, yang baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Telur sebaiknya sering dikonsumsi oleh ibu hamil untuk memberikan nutrisi sempurna pada si jabang bayi.
Telur, juga bisa dijadikan makanan yang disandingkan dengan makanan lain, yang bisa meningkatkan manfaat baiknya bagi tubuh. Anda bisa gabungkan penyajian telur dengan buah atau sayuran seperti tomat atau alpukat, agar manfaat telur semakin meningkat.
Baca juga:
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Lemak jenuh yang rendah
