5 Makanan Ini Ampuh untuk Meningkatkan Massa Otot
- Pixabay
Jakarta, VIVA – Meningkatkan massa otot tidak hanya bergantung pada latihan yang tepat, tetapi juga pada asupan makanan yang mendukung proses pembentukan otot.
Makanan yang kaya protein, karbohidrat, dan lemak sehat sangat penting untuk mendukung pertumbuhan otot dan pemulihannya setelah latihan.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah 5 makanan ampuh untuk meningkatkan massa otot yang bisa Anda masukkan dalam menu harian.
1. Dada Ayam
Daging ayam mentah.
- Pixabay/RitaE
Dada ayam adalah salah satu sumber protein terbaik yang sangat efektif untuk membangun massa otot. Mengandung protein berkualitas tinggi dengan kadar lemak rendah, dada ayam cocok dikonsumsi setelah latihan untuk memperbaiki dan membangun otot.
Anda bisa mengolah dada ayam dengan cara dipanggang, direbus, atau ditumis untuk menjaga kandungan nutrisinya tetap optimal.
2. Telur
Ilustrasi Telur
- www.freepik.com
Telur adalah makanan yang sangat kaya akan protein dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, telur juga mengandung lemak sehat yang mendukung kesehatan otot dan metabolisme tubuh.
Telur dapat dimasak dengan berbagai cara, seperti direbus, orak-arik, atau digoreng menggunakan sedikit minyak zaitun untuk mempertahankan kandungannya.
3. Ikan Salmon
Ikan salmon.
- Pixabay
Ikan salmon adalah sumber protein dan omega-3 yang sangat baik untuk pembentukan otot. Omega-3 dapat membantu mengurangi peradangan pada otot dan mempercepat proses pemulihan setelah latihan.
Ikan salmon dapat dimasak dengan cara dipanggang, dibakar, atau direbus dengan bumbu-bumbu ringan agar tetap kaya nutrisi.
4. Kacang-Kacangan dan Bijian
Kacang-kacangan seperti almond, kacang mete, dan biji chia adalah sumber lemak sehat, protein, dan serat yang sangat baik untuk mendukung pembentukan massa otot. Kacang-kacangan juga memberikan energi yang tahan lama, yang penting untuk latihan intensif.
Kacang-kacangan bisa dimakan langsung sebagai camilan atau dicampurkan dalam smoothie, salad, atau yogurt.
5. Quinoa
Quinoa adalah sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan protein dan serat. Karbohidrat kompleks memberikan energi yang stabil selama latihan, sementara protein dalam quinoa membantu memperbaiki dan membangun otot setelah aktivitas fisik.
Quinoa dapat disiapkan seperti nasi atau digunakan dalam salad sebagai pengganti nasi putih untuk meningkatkan nilai gizi.