4 Alasan Sehat Mengapa Anda Perlu Minum Minyak Zaitun Setiap Hari
- Pixabay/stevepb
Jakarta, VIVA – Untuk menjaga kesehatan tubuh, ada banyak hal yang bisa dilakukan. Bahkan memanfaatkan bahan dapur juga bisa membantu untuk mendapatkan manfaat sehat. Ya, salah satunya rutin mengkonsumsi minyak zaitun.
Kemungkinan besar Anda memiliki sebotol minyak zaitun yang disediakan untuk memasak. Tak perlu dimasak, minum satu sendok makan bahan pokok dapur ini dapat memberi Anda manfaat yang lebih sehat karena minyak zaitun kaya antioksidan. Membuat sistem pencernaan lebih sehat, hingga bermanfaat melawan kanker. Untuk merasakan manfaatnya, cukup minum satu sendok makan minyak zaitun setiap hari.
Berikut adalah empat alasan sehat yang didukung penelitian untuk mengonsumsi minyak zaitun setiap hari seperti dikutip laman Your Tango!
1. Minyak zaitun membantu melawan kanker payudara
Ilustrasi kanker payudara.
- Pixabay/pexels
Sebuah penelitian terbaru yang diterbitkan dalam JAMA Internal Medicine menunjukkan bahwa wanita yang mengikuti diet Mediterania yang dilengkapi dengan minyak zaitun extra-virgin memiliki risiko kanker payudara yang relatif lebih rendah dibandingkan wanita yang mengikuti diet Mediterania yang dilengkapi dengan kacang-kacangan campuran atau diet yang rendah lemak.
Jika diet Mediterania baru bagi Anda, mulailah dengan mengetahui makanan apa yang harus dikonsumsi saat mengadopsinya ke dalam gaya hidup Anda, seperti yang ditunjukkan oleh penelitian dalam Nutrients Journal. Selain melindungi terhadap kanker payudara, diet ini juga terbukti memperlambat proses penuaan dan mengurangi risiko stroke.
2. Minyak zaitun mengurangi risiko penyakit jantung
Ilustrasi terkena serangan jantung
- chajamp dari Freepik
Wanita yang sadar kesehatan menikmati salad untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Meskipun mungkin tampak berlawanan dengan intuisi bahwa minum minyak zaitun dapat membantu melindungi jantung dari penyakit, beberapa penelitian dalam Annals of Internal Medicine mengonfirmasi klaim tersebut sebagai kebenaran berkat MUFA, atau lemak tak jenuh tunggal, yang terkandung dalam minyak zaitun. Sebuah studi dalam Journal Of The American College Of Cardiology mendukung konsumsi minyak zaitun setiap hari untuk melindungi jantung.
Sekadar catatan, minyak zaitun harus menggantikan lemak jenuh dalam diet Anda, bukan menambah asupan kalori Anda saat ini.
3. Minyak zaitun mendorong penurunan berat badan
Ilustrasi Diet
- www.freepik.com
Lemak baik yang sama yang melindungi jantung dari penyakit juga dapat membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan yang mungkin Anda miliki. MUFA dalam minyak zaitun tidak hanya terbukti membantu tubuh merasa kenyang, tetapi juga mengurangi lipotoksisitas untuk mendapatkan manfaat penurunan berat badan, seperti yang disarankan oleh penelitian dalam Advances in Experimental Medicine and Biology. Tambahkan minyak zaitun ke daftar makanan untuk menciptakan perut rata.
Psikolog Judith Tutin menegaskan peringatan seputar saran penurunan berat badan. Apapun yang memberikan hasil terlalu instan, akan lebih baik dihindari. Karena usaha apapun, tetap membutuhkan proses termasuk diet untuk menurunkan berat badan.
"Sama seperti pil diet yang terlibat dalam skandal fen-phen pada tahun 1990-an, perbaikan cepat ajaib apa pun, baik itu sayuran, mineral, atau lainnya, seharusnya tidak lolos uji akal sehat. Carilah moderasi. Setiap diet yang tidak mengandung protein atau bahkan hanya protein, tidak ada karbohidrat, tidak ada lemak, hanya wortel, atau apa pun yang ekstrem dan tidak moderat sangat dipertanyakan. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum memulai rencana makan atau tidak sama sekali, atau tanyakan pada diri Anda sendiri apakah itu lolos uji moderasi."
4. Minyak zaitun membantu pencernaan
Ilustrasi minyak zaitun
- Pixabay/Pezibear
Meskipun tidak banyak penelitian ilmiah — hanya beberapa penelitian kecil dalam Jurnal Nutrisi Ginjal — minyak zaitun secara luas (dan berhasil) digunakan sebagai obat homeopati untuk membantu sistem pencernaan dan meredakan gejala sembelit. Berfungsi sebagai pelumas, minum minyak zaitun dikatakan dapat membantu proses pencernaan di usus besar berjalan lebih baik.
