Penderita Diabetes, Hindari 5 Jenis Makanan Ini Agar Gula Darah Terkontrol
- Pexels/Mikhail Nilov
Jakarta, VIVA – Diabetes adalah penyakit yang mempengaruhi kemampuan tubuh untuk mengatur kadar gula darah. Salah satu cara terbaik untuk mengelola diabetes adalah dengan memperhatikan pola makan.
Makanan yang dikonsumsi dapat mempengaruhi kadar gula darah, sehingga sangat penting untuk menghindari jenis makanan tertentu yang dapat memperburuk kondisi diabetes.
Melansir dari berbagai sumber, berikut adalah 5 makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes:
1. Makanan yang Mengandung Gula Tinggi
Ilustrasi penyakit diabetes
- kuprevich dari Freepik
Penderita diabetes harus menghindari makanan yang tinggi kandungan gula, seperti permen, kue, cokelat, dan minuman manis. Makanan ini dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat dan sulit dikendalikan.
Meskipun rasa manis menggoda, penting untuk menggantinya dengan pilihan yang lebih sehat, seperti buah-buahan segar atau makanan yang mengandung pemanis alami.
2. Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji, seperti burger, fried chicken, dan pizza, biasanya mengandung banyak lemak jenuh, garam, dan kalori yang dapat memengaruhi gula darah dan berat badan.
Selain itu, makanan ini juga mengandung bahan pengawet dan tambahan yang dapat meningkatkan resistensi insulin. Lebih baik memilih makanan yang dimasak dengan cara sehat, seperti memanggang atau merebus.
3. Nasi Putih dan Roti Putih
Makanan yang terbuat dari tepung putih, seperti nasi putih dan roti putih, memiliki indeks glikemik tinggi. Artinya, makanan ini dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah.
Sebagai gantinya, pilihlah nasi merah, quinoa, atau roti gandum utuh, yang lebih kaya serat dan lebih lambat dicerna tubuh, membantu menjaga kestabilan gula darah.
4. Minuman Manis dan Soda
Minuman manis, termasuk soda, jus buah kemasan, atau minuman energi, sering mengandung gula tambahan yang sangat tinggi. Meskipun dapat memberikan rasa manis, minuman ini tidak memberikan nutrisi yang baik dan justru dapat menyebabkan lonjakan gula darah.
Sebaiknya, konsumsi air putih, teh herbal tanpa gula, atau infused water untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi.
5. Makanan Olahan dan Makanan Kalengan
Makanan olahan dan kalengan, seperti sosis, nugget, dan makanan instan, sering kali mengandung bahan kimia, pengawet, dan lemak jenuh yang bisa meningkatkan kadar gula darah dan berisiko menyebabkan komplikasi jangka panjang.
Makanan-makanan ini juga cenderung rendah serat dan nutrisi penting lainnya. Sebaiknya, konsumsi makanan segar yang diproses minimal dan kaya serat.
